À propos de João Clara Wines
João Clara est un projet né dans les années 70 à Alcantarilha, en Algarve, et qui a connu 3 générations depuis lors.
En savoir plus sur João Clara WinesDécouvrez les vignobles durables de Vetrère, ses caves innovantes et ses dégustations exquises en compagnie du vigneron. dans Algarve, Portugal
1 h 30 min
Découvrez l'âme authentique de l'Algarve lors d'une dégustation intimiste à Quinta João Clara , un domaine familial dont les racines remontent aux années 1970 à Alcantarilha. Guidés par la troisième génération, vous découvrirez l'histoire des débuts de João Clara, la vision de Joaquim João qui a révélé un nouveau visage aux vins de l'Algarve, et la force des femmes qui perpétuent aujourd'hui ce rêve. Leurs vignobles comprennent la Syrah, le Touriga Nacional, le Trincadeira, l'Alicante Bouschet et le précieux « Jardin » de Negra Mole, ainsi que de nouveaux cépages blancs inspirés par les notes de Joaquim.
Lors de cette dégustation, la famille et le vigneron vous guideront personnellement à travers cinq vins soigneusement sélectionnés, chacun reflétant la richesse de leurs terroirs variés et la chaleur du sud du Portugal. Une visite où héritage, passion et paysage se rencontrent dans chaque verre.
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João Clara est un projet né dans les années 70 à Alcantarilha, en Algarve, et qui a connu 3 générations depuis lors.
En savoir plus sur João Clara WinesLa particularité du vignoble portugais réside dans la richesse de ses cépages locaux et autochtones. On y compte environ 250 cépages répartis dans différentes régions viticoles. Cette diversité constitue un atout majeur pour la viticulture portugaise. Cependant, les vignerons s'appuient également sur des cépages français, ce qui leur permet de mieux répondre aux goûts internationaux. Un équilibre subtil dont les…
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