Dégustation de vins et visite de la cave Kokkinos

La cave Kokkinos a été fondée par Stavros Kokkinos dans le but de produire des vins en bouteille de haute qualité. Les installations de la cave sont situées à la périphérie de la ville historique de Naoussa, dans la zone AOP Xinomavro de Naoussa, à seulement 1,5 km du centre-ville. La réception des matières premières, le processus de vinification et la mise en bouteille de nos vins se déroulent dans nos locaux, qui se caractérisent par la combinaison équilibrée de caractéristiques modernes et traditionnelles. Dans notre cave souterraine, nous réalisons la maturation et le vieillissement progressifs de nos vins dans des fûts de chêne français soigneusement sélectionnés, toujours dans des conditions de stockage parfaitement contrôlées. De plus, dans les locaux de la cave, il y a une salle de réception décorée de manière traditionnelle dans laquelle nos chers invités peuvent savourer nos vins exquis. Cet auditorium, en plus des objets anciens originaux, des antiquités et de la distillerie qui suit la méthode de distillation traditionnelle. La majorité des raisins sont exclusivement produits par nos vignobles situés dans les terroirs de Paliokalias et Dalamari, dans la zone AOP. La production globale de nos vins est d'environ 30.000 bouteilles par millésime.