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Une expérience de dégustation mémorable au domaine viticole Kokkinos lors d'une dégustation et d'une visite de vins dans Macédoine, Grèce
1 h 30 min
La cave Kokkinos a été fondée par Stavros Kokkinos dans le but de produire des vins en bouteille de haute qualité. Les installations de la cave sont situées à la périphérie de la ville historique de Naoussa, dans la zone AOP Xinomavro de Naoussa, à seulement 1,5 km du centre-ville. La réception des matières premières, le processus de vinification et la mise en bouteille de nos vins se déroulent dans nos locaux, qui se caractérisent par la combinaison équilibrée de caractéristiques modernes et traditionnelles. Dans notre cave souterraine, nous réalisons la maturation et le vieillissement progressifs de nos vins dans des fûts de chêne français soigneusement sélectionnés, toujours dans des conditions de stockage parfaitement contrôlées. De plus, dans les locaux de la cave, il y a une salle de réception décorée de manière traditionnelle dans laquelle nos chers invités peuvent savourer nos vins exquis. Cet auditorium, en plus des objets anciens originaux, des antiquités et de la distillerie qui suit la méthode de distillation traditionnelle. La majorité des raisins sont exclusivement produits par nos vignobles situés dans les terroirs de Paliokalias et Dalamari, dans la zone AOP. La production globale de nos vins est d'environ 30.000 bouteilles par millésime.
Nos responsables de circuits locaux élaboreront un itinéraire sur mesure autour de Macédoine — Des domaines viticoles sélectionnés avec soin, le transport et l'hébergement, le tout selon vos conditions.
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À propos de la cave Kokkinos Fondée par Stavros Kokkinos, la cave Kokkinos se consacre à la production de vins en bouteille de haute qualité. Nichée à la périphérie de la ville historique de Naoussa, dans la célèbre zone AOP Xinomavro, notre cave se trouve à seulement 1,5 km du centre-ville. Toutes les étapes, de la réception des matières premières à la vinification en passant par la mise en bouteille, se déroulent…
En savoir plus sur Kokkinos WineryLa Grèce viticole enrichit la gamme internationale de vins avec des blancs rares et des rouges corsés, produits à partir de cépages autochtones. L'histoire de la viticulture en Grèce remonte au moins à l'époque mycénienne (XVIe siècle av. J.-C.). Le vin occupait une place importante dans la culture grecque. Les vins, les vignes et les raisins étaient considérés non seulement comme un don des dieux, mais aussi comme…
Explorez GrèceLa Macédoine est la plus grande région du nord de la Grèce, s'étendant d'Amyntaio et Naoussa à l'ouest jusqu'à Drama à l'est. Elle est réputée pour ses vins rouges Xinomavro de Naoussa, Amyntaio et Goumenissa, ainsi que pour ses vins blancs de Malagousia et d'Assyrtiko.
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