Pique-nique gastronomique exclusif et dégustation de vins au…

Cette expérience unique vous sera proposée en toute intimité par notre vigneronne Àngela Salvi . Elle vous guidera à travers les vignes qui entourent le domaine, vous présentant les spécificités de notre vinification et la philosophie qui sous-tend l'ensemble du processus de production, de la vigne au verre. Nous poursuivrons la visite par notre verger biodynamique et le chai, où elle vous dévoilera les secrets de la vinification . Àngela vous accompagnera ensuite lors d'une dégustation de quatre de nos vins exclusifs, vous aidant à en apprécier le caractère et à découvrir leurs caractéristiques organoleptiques les plus remarquables.
Pour parfaire cette expérience, nous vous offrons un panier garni de produits artisanaux locaux, idéal pour un pique-nique exceptionnel au cœur des vignes. Vous y trouverez les fromages artisanaux de la fromagerie l'Aubreda, récompensés par de prestigieux prix tels que les World Cheese Awards, les Lactium Awards et le label Girona Excel·lent. Le panier comprend également une sélection de charcuteries locales, ainsi que le pâté artisanal Costabona, lui aussi labellisé Girona Excel·lent. Ces produits seront accompagnés de pain, de tomates, d'huile d'olive extra vierge de l'Olivina et de sel, indispensables pour savourer un authentique pique-nique champêtre « pa amb tomàquet ». Cette sélection de spécialités locales est sublimée par une bouteille de vin du Clos de Basella, pour un accord parfait.