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Au Domaine de la Source, niché au cœur du vignoble niçois, nous vous invitons à une visite guidée immersive à la découverte de notre vignoble et de notre patrimoine viticole. L'expérience débute par une promenade dans les vignes, accompagnée d'une présentation de l'histoire du domaine, de l'appellation Nice et des cépages emblématiques qui façonnent nos vins. La visite se poursuit ensuite dans nos caves, où nous vous expliquons notre philosophie de vinification, les différentes étapes de la vinification et le savoir-faire qui se cache derrière chacune de nos cuvées. La visite s'achève dans les jardins du domaine, à l'ombre des oliviers, par une dégustation conviviale de trois vins du domaine. Cette dégustation est accompagnée d'un généreux plateau gourmand de fromages et de charcuterie, incluant du porc, des antipasti et une sélection de fruits frais et secs soigneusement choisis pour sublimer nos vins.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Domaine de la source.
Écrire un avisEn tant que guide œnologique, je visite régulièrement le Domaine de la Source tout au long de l'année. Pour mes clients, c'est toujours l'une de leurs étapes préférées. L'accueil, le cadre, la vue, ce que nous pouvons faire pour leur montrer comment les vins sont élaborés et vraiment entrer dans les coulisses, et bien sûr les dégustations. C'est un diamant - petit, mais exquis. D'un point de vue purement vinicole - ils ont remporté des médailles au cours des dernières années pour presque tous leurs différents vins. Personnellement, je suis un grand fan de leur blanc (qui est de toute façon la spécialité traditionnelle et historique de l'AOP Bellet). Et leur Fuella Nera très spécial est un rouge à savourer dans ces moments privilégiés - et a le potentiel de vieillir pendant de nombreuses années. Voilà ! - n'hésitez pas à y aller si vous êtes dans la région et que vous aimez le vin !
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Nous allons a chaque portes ouvertes de ce domaine eh un accueil chaleureux nous est toujours réservé. Le vin est exceptionnelle. Je recommande vivement
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Un joli cadre derriere Nice, dans la montagne. Nous avons rencontré une famille viticole avec enfants, parents grands-parents qui s occupaient de leur vigne. Sympa et pas ostensatoire
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Excellent accueil dans ce domaine familial. La qualité des vins n’est plus à prouver, les 3 couleurs appréciées de façon égale en fonction des mets. Il ne reste plus qu’à y retourner pour goûter le vin pétillant.
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Le Domaine de la source est un domaine viticole familial et authentique. Il offre des vins originaux et de grande qualité. Le cadre, en surplomb de l'ouest de la ville de Nice et de la Méditerranée, et l'accueil chaleureux subliment la dégustation (en toute modération).
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