Visite & Dégustation
Domaine viticole
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Visite & Dégustation
Domaine viticole
Nous commencerons par une promenade dans nos vignes, où nous vous expliquerons nos méthodes de culture et vous découvrirez comment le développement durable et le respect de l'environnement sont essentiels à nos yeux. Vous apprendrez tout sur la viticulture biologique , la philosophie de l'agriculture biodynamique et nous vous partagerons notre vision de ce métier. Nous visiterons également notre jardin biodynamique, source d'où nous tirons les principes fondamentaux de nos préparations qui nourrissent la terre, et vous constaterez notre lien étroit avec les cycles naturels.
Enfin, nous visiterons le domaine viticole où nous vous expliquerons le processus et les particularités de l'élaboration de nos vins. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée durant laquelle vous apprécierez les différents vins et nous vous aiderons à percevoir leurs caractéristiques organoleptiques les plus remarquables ainsi qu'à différencier la personnalité de chacun. Pour clore cette expérience, vous dégusterez des charcuteries locales et des fromages fermiers de la ferme de l' Aubreda , accompagnés de notre traditionnel « pa amb tomàquet », c'est-à-dire du pain à la tomate.
Camí de Sant Tomàs de Fluvià 14, 17474 Siurana, Girona, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Clos de Basella.
Écrire un avisEndroit magnifique, cadre idéal seul ou avec des amis, les explications sont très claires, je recommande vivement cet endroit pour en découvrir plus sur le vin !
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Le bien vivre catalan. Le lieu en pleine nature est calme et propice à la dégustation. Nous ne sommes pas répartis les mains vides étant donné que les vins sont très bons. On recommande.
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A beautiful little winery with fantastic wines and a very friendly wine tour. A must-visit!
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We were thrilled! A beautiful place in the heart of the Empordà region. Josep took wonderful care of us throughout our visit and was incredibly friendly. A charming, eco-friendly winery, built with great awareness and respect for the environment. My partner and I opted for the tour, a small wine tasting, and to finish, a picnic amidst the vineyards with fresh, local produce. Highly recommended. It was a delight. Best regards, Mirco and Juliana
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Super awesome place! I highly recommend visiting if you’re hesitating, it’s absolutely worth it. The customer service was fantastic, the food was delicious, and the wines… excellent! 😋 And I don’t usually even drink wine. A huge thanks to our guide (whose name we unfortunately don’t remember but it started with letter O if we are not mistaken), who has only been with the house for one month but did an amazing job!
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