Cette expérience offre une première approche de l'histoire et de la philosophie des Cellers de Scala Dei, étroitement liées à l'établissement des moines chartreux dans la région au XIIe siècle.
La visite débute par un accueil chaleureux au domaine et une présentation du contexte historique et territorial qui a façonné l'identité de Scala Dei au fil des siècles. La visite se poursuit à travers les espaces de production et d'élevage, avec une attention particulière portée à l'ancienne cave du XVIIe siècle, et permet de comprendre le lien entre terroir, tradition et vin. L'expérience s'achève par une dégustation commentée de quatre vins sélectionnés, représentatifs de l'identité du domaine.






















