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Transformez des ingrédients simples en délicieuses pâtes chez Palagina, avec les conseils avisés de Greta. Dans ce cours interactif, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des pâtes fraîches maison. Découvrez l'importance de choisir le bon type de blé et comment obtenir une texture de pâte parfaite.
Que vous aimiez les nouilles, les raviolis ou les pâtes courtes, ce cours est fait pour vous. Vous acquerrez une expérience pratique de l'étalage de la pâte, du découpage et de la garniture des pâtes, vous permettant ainsi de recréer ces plats chez vous. Saviez-vous que les pâtes fraîches cuisent en quelques minutes seulement ? Vous pourrez ainsi savourer un délicieux repas en un rien de temps !
L'enthousiasme de Greta pour la fabrication de pâtes rend le cours à la fois instructif et agréable. Les participants repartent souvent avec une confiance accrue en cuisine et une collection de recettes à essayer. Rejoignez-nous chez Palagina pour perfectionner vos compétences culinaires tout en savourant les riches saveurs des pâtes maison. Ne manquez pas cette occasion d'impressionner vos proches avec vos nouvelles compétences en matière de fabrication de pâtes !
Via Grevigiana 4, Firenze, Figline Valdarno (FI), 50063, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Fattoria La Palagina.
Écrire un avisExcellente expérience de dégustation ! Excellents vins et huiles. La fille qui nous a guidés à travers les vignes et préparé la dégustation était très gentille et très minutieuse dans les questions posées. Les animaux de la ferme sont aussi très mignons !! J'espère revenir au printemps/été, fortement recommandé !!
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Expérience fantastique, nous avons fait la dégustation en cave et nous avons adoré ! Le personnel est très gentil et minutieux dans ses explications. Les vignobles sont immenses et chargés d'histoire. Nous reviendrons certainement !
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Malgré la pluie, Arianna a su nous impliquer et nous faire apprécier chaque dégustation. Beau moment et excellents vins.
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Nous avons passé une merveilleuse visite de vignoble et une dégustation avec Ariana. Elle l'a rendu très agréable grâce à ses connaissances et son style amical. J'ai dégusté 4 vins qui étaient tous très bons, ainsi que 2 huiles d'olive, du miel et de la confiture de vin. Jolie petite boutique pour acheter des produits et même avoir l'occasion de voir des chèvres, des moutons, des oies et des sangliers. Dans l’ensemble, c’est une excellente visite et je le recommande vivement à tous.
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Super visite avec Arianna. Très instructive et heureuse de répondre à toutes nos questions. La dégustation de vin et d'huile d'olive était également bonne ! Merci
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