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La visite de la ferme familiale Massimo Rivetti commence par une promenade dans les vignes où poussent les raisins de Nebbiolo. Vous pourrez y découvrir le terroir qui donne le goût de leur célèbre Barbaresco. La visite vous dévoilera également leur culture particulière dans un système biologique. Vous explorerez également leur incroyable cave avec tous les fûts et barriques pour le vieillissement du vin. Une fois la cave découverte, vous commencerez ensuite la dégustation de 5 vins que vous pourrez choisir en associant certains produits locaux.
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Écrire un avisExpérience merveilleuse, d'abord une promenade dans la cave et dans les vignes pour comprendre la philosophie de ce type de vinification puis un arrêt à la cave à vin de Neive pour déguster ce nectar avec l'aide d'un guide averti. Merci de nous donner tout l'amour que vous mettez dans ce merveilleux travail et logiquement le produit de tant d'engagement ne peut être qu'un grand vin. A répéter absolument.
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Visite guidée des vignes, avec une explication détaillée du (immense) travail qui se cache derrière, puis direction la cave, où tout prend "forme". Puis nous nous rendons à Neive pour la dégustation. Une expérience fantastique, des vins vraiment excellents, dans un environnement où l'on respire une atmosphère vraiment familiale ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ !!!
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Dégustation dans leur boutique à Neive, une ambiance petite et familiale nous a fait sentir comme à la maison accompagnée d'une dégustation fantastique qui s'est multipliée dans les vins dégustés grâce à. Qualité et compétence. Bravo !!!
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Nous avons passé un très bon moment pour la qualité et le savoir-faire. La dégustation accompagnée de charcuterie et de fromages était excellente. Andrea nous a fait découvrir le monde du vin des Langhe avec cordialité et des informations qui nous ont intéressés. Nous ramenons un bon souvenir de la Toscane et la recommandons vivement
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Visite très intéressante, nous avons brièvement visité le vignoble puis la cave à vin. Ensuite, nous avons fait une dégustation dans le bar à vin de Neive, où nous avons pu nous asseoir à l'extérieur. Hautement recommandé !
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