L'expérience commence par une visite guidée de la cave où se déroulent la fermentation et la vinification. Elle se poursuit dans le chai à barriques, où le vin mûrit, puis dans la zone de vieillissement en bouteille.
Après la visite, vous dégusterez nos vins dans l'ancienne cave appelée « crutin » ou sur la terrasse « Monsú », surplombant les vignobles d'où provient notre vin.
Lors de la dégustation « Grandi Vendemmie », cinq millésimes historiques et prestigieux de Barbaresco DOCG Gallina, Albesani et Pian Cavallo seront présentés, soigneusement sélectionnés dans la collection privée du domaine.














