Visite de la cave, dégustation de vins et dîner chez Gandolfo Vini

Une Soirée de Passion et de Goût en Cave .

Laissez-vous emporter dans un voyage hors du temps où l'art de la vinification se mêle aux traditions agricoles et viticoles de notre famille. Depuis quatre générations, nous cultivons la passion du vin et de la terre et nous souhaitons aujourd'hui la partager avec vous dans une expérience inoubliable.

Les invités seront emmenés dans un voyage à la découverte des techniques de vinification utilisées pour transformer les raisins mûris dans les vignobles familiaux dans le verre qu'ils dégusteront.

Ils visiteront également la salle où le vin repose et mûrit dans les citernes et la Barriccaia, où, dans d'anciens fûts de chêne, repose et mûrit le traditionnel « Marsala », fierté de tout le territoire.

En exclusivité pendant la période des vendanges, de mi-août à fin septembre, il sera possible, sur demande, de visiter les vignobles voisins, où les clients pourront découvrir de première main la récolte des raisins mûrs.

Mais le clou de cette expérience est le dîner, un moment de convivialité et de goût : hors-d'œuvres rustiques, pâtes fraîches servies avec le légendaire pesto « Matarocco » créé dans le quartier du même nom, et saucisse de porc rôtie au feu de bois. Le tout accompagné de nos vins blancs, rouges et liquoreux qui chatouilleront vos sens, vous offrant le goût authentique de notre terroir.

Venez vivre avec nous une expérience authentique et riche.