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Explorez la région viticole dynamique de l'Allemagne, en dégustant des vins rouges, du sekt mousseux et des spécialités locales au milieu de vignobles pittoresques · Frankfurt am Main, Hesse, Germany
Hôte vérifié·Moselle,Allemagne
Que pouvez-vous vous attendre à déguster lors de cette journée autour du raisin ?
Datant de l'époque romaine, lorsque les Romains pensaient avoir trouvé la Toscane du nord avec son climat plus chaud et son mélange de terroir de grès rouge, le Palatinat dégage aujourd'hui encore une ambiance méditerranéenne de figues, d'amandes et de cyprès au printemps et en été. Étant plus au sud, il fait plus chaud et c'est donc l'une des régions viticoles allemandes les plus dynamiques en termes de variété de vins rouges et a une influence francophile sur la cuisine en raison de l'histoire des frontières qui se déplacent entre l'Alsace. Alors que vous pouvez vous attendre à trouver du Spätburgunder et du Riesling mûrs avec plus de corps, ces dernières années, les vignerons se concentrent sur les cépages rouges comme la Syrah, le Merlot, le Cab Franc en mettant l'accent sur la fabrication d'assemblages rouges (merci le changement climatique !).
Si vous aimez les bulles (et qui ne l'aime pas), cette région a également une longue histoire de production de vins mousseux de qualité... alias SEKT influencé par les vignerons de cette région en relation avec les maisons de Champagne... mais sans les prix du champagne !
Pour cette journée autour du raisin, je propose une prise en charge depuis la région de Mayence, Heidelberg ou Francfort (sur demande). Nous conduirons environ 45 à 1 heure pour découvrir la romantique Deutsche Weinstrasse (route des vins) sur laquelle serpentent les pentes des montagnes Haardt et de la forêt du Palatinat, qui descendent vers des vignobles verdoyants et une belle campagne à perte de vue. Nous visiterons un mélange de 3 caves et de leurs vignobles axés sur un mélange de vins représentant la région. Pour rester joyeux et profiter de tout ce vin, nous nous arrêterons pour déjeuner dans une taverne à vin régionale servant des spécialités locales.
Contactez-nous pour toute demande spéciale ou question concernant les dates ou les meilleurs endroits où séjourner pour ce circuit. Réservez votre visite dès aujourd'hui sur WineTourism.com.
Acclamations
7 heures
Min 0 personne
Yes, all transport included
Not included
Restaurant
3
Heidelberg, Baden-Württemberg, Germany
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J'essaie de ne pas prendre le vin trop au sérieux (à moins qu'on ne nous serve un vin décevant)… mais en tournée, j'aime rencontrer ceux qui le font. Rejoignez-moi lors d'une visite pour rencontrer les producteurs passionnés qui mettent non seulement le travail de leur vie, mais aussi leur cœur et leur âme dans le verre que vous vous apprêtez à faire tournoyer, renifler et siroter ! … (nous ne crachons presque…
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