Sagra dell'Uva di Marino

La Sagra dell'Uva di Marino est l'une des fêtes du vin qui ancrent le calendrier du Latium, attirant chaque année aussi bien les visiteurs locaux que les voyageurs œnologiques internationaux. Elle se tient au Centro storico de Marino, au cœur de l'une des zones viticoles les plus singulières d'Italie. Elle existe depuis 1925, portée par une longue tradition locale ininterrompue. L'une des plus anciennes fêtes du raisin d'Italie, organisée depuis 1925 dans la ville de Marino, dans les Castelli Romani. La journée est célèbre pour le « Miracolo del Vino » — lorsque la fontaine de la ville, sur la Piazza Matteotti, se met à couler du vin au lieu de l'eau pendant plusieurs heures. Les producteurs le long de la Strada del Vino dei Castelli Romani versent des vins Frascati et Marino DOC, avec des défilés, des reconstitutions historiques et une cuisine romaine traditionnelle dans les rues médiévales de la ville. Les fêtes italiennes du raisin et des vendanges — sagre et feste dell'uva — comptent parmi les célébrations les plus anciennes du pays, beaucoup se déroulant sans interruption depuis un siècle ou plus. Les programmes combinent généralement des démonstrations de foulage du raisin, de la musique traditionnelle, des défilés de chars allégoriques, des stands de nourriture proposant des spécialités régionales et des dégustations des vins de la région. Ces événements ont un fort caractère local et sont souvent autant des célébrations communautaires que des programmes œnologiques, les municipalités, les comités paroissiaux et les associations de producteurs locaux se partageant la charge organisationnelle. De nombreuses fêtes intègrent des éléments religieux — bénédictions des vendanges, processions vers l'église paroissiale — qui relient le calendrier viticole à l'année liturgique. L'événement est organisé par la Comune di Marino, qui donne le ton et l'orientation du programme chaque année. Le Latium entoure Rome et comprend à la fois des appellations bien connues telles que le Frascati (le blanc léger traditionnellement servi à Rome) et des rouges de qualité émergents issus du Cesanese del Piglio DOCG. Les collines volcaniques des Castelli Romani, au sud de la capitale, sont le cœur de la production de vin blanc de la région, tandis que les sols volcaniques de la zone de Tuscia au nord et de la zone de Cori plus au sud soutiennent une production variée. Les vins du Latium sont étroitement liés à la cuisine romaine. L'édition 2026 est prévue pour le premier dimanche d'octobre 2026. L'entrée est gratuite, avec des pass de dégustation payants en option ou des sessions guidées disponibles sur place. Le programme complet, la billetterie et les informations actualisées sont publiés sur le site officiel à l'adresse https://www.comune.marino.rm.it/. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l'organisateur pour connaître le programme le plus récent, car les programmes des fêtes italiennes sont parfois mis à jour peu avant la date de l'événement. Le Latium est ancré par Rome — accessible via les aéroports de Fiumicino et Ciampino et le pôle ferroviaire à grande vitesse de Termini. L'œnotourisme se combine naturellement avec le tourisme culturel romain : le Colisée, le Vatican, le Forum romain, la Galerie Borghèse. Des excursions d'une journée peuvent inclure les collines volcaniques des Castelli Romani (Frascati, Marino, Castel Gandolfo avec la résidence d'été papale), l'archéologie étrusque à Cerveteri et Tarquinia, et les jardins de Tivoli. La cuisine romaine associe les vins au cacio e pepe, à la carbonara, au saltimbocca, au supplì et à la gricia.