Gonçalo Castanho, a pioneer of Douro Valley Tours

Mon amour pour l’hospitalité et le tourisme a commencé dès mon plus jeune âge et mon expérience s’étend sur plus de deux décennies. Pourtant, ma véritable passion réside dans le vin et les histoires uniques qu’il raconte. Ce voyage a commencé lorsque j’ai organisé des dégustations exclusives de vin de Porto et des repas traditionnels pour les clients de mon hôtel à Porto. Je voulais leur offrir plus que de simples saveurs : je voulais leur faire partager l’âme derrière chaque verre.

En m'immergeant dans le monde du vin, j'ai été profondément touché par le contraste entre les petits producteurs familiaux et les grandes marques que l'on trouve dans les caves à vin de Porto. J'ai été témoin des difficultés de ces petits producteurs, de leur dévouement indéfectible de la vigne au vin et de l'immense amour qu'ils mettent dans leur métier. Leur passion m'a incité à emmener mes invités au-delà de l'ordinaire et à leur présenter quelque chose de vraiment spécial.

En 2012, j’ai cofondé Cooltour Oporto et j’ai commencé à organiser des visites dans la vallée du Douro, une région d’une beauté à couper le souffle et d’un riche patrimoine viticole. Ces visites ont été conçues pour partager mon lien avec la vallée du Douro et ses vins. Grâce à elles, j’ai présenté aux voyageurs de petits producteurs – le véritable cœur de la vallée du Douro – des familles qui mettent des générations de tradition dans chaque bouteille. Les clients ont immédiatement ressenti la différence, non seulement dans les vins mais aussi dans l’authenticité de l’expérience.

Aujourd'hui, Cooltour Oporto continue de proposer des visites intimes en petits groupes qui créent des liens significatifs entre les clients, les producteurs locaux et la terre elle-même. La durabilité est au cœur de tout ce que nous faisons, du soutien aux communautés locales à la célébration de la culture, de la gastronomie et de l'histoire de la vallée du Douro.

Pour moi, le vin est plus qu'une boisson : c'est une histoire, une tradition et un pont pour comprendre l'essence d'un lieu. Rejoignez-moi dans ce voyage pour découvrir les trésors cachés de la vallée du Douro. Des dégustations de vins dans des domaines familiaux aux dégustations de plats traditionnels portugais, chaque moment est conçu pour créer des souvenirs inoubliables.

Permettez-moi de partager ma passion pour le vin, la vallée du Douro et les histoires humaines qui rendent cette région vraiment inoubliable.