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WineTourism
Katarina, your guide through the Italian wine world
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Katarina, your guide through the Italian wine world

guide des vins locaux · Toscane, Italie


Katarina

Bonjour, je m'appelle Katarina, je suis une Suédoise en Italie. Je vis à Florence, en Italie, depuis environ 20 ans. Originaire d'Ystad, dans le sud de la Suède, où j'étais déjà fascinée par le vin dans les années 1980 et 1990, j'ai atterri à Florence il y a environ 20 ans pour faire un doctorat en histoire à l'institut de recherche de l'UE (Institut universitaire européen). Après une formation universitaire, je suis passée à d'autres domaines professionnels. Aujourd'hui, je suis rédactrice en chef de vin, sommelière FISAR, juge de vin, stratège de contenu et traductrice principalement pour les domaines viticoles. J'ai eu un flux en direct hebdomadaire avec de petits producteurs comme invités de 2015 à 2021. Mes articles ont été publiés dans The Vintner Project, Somm TV Magazine, Wine Table.se, Glass of Bubbly, Intralcio.it, entre autres. Pour en savoir plus, consultez mon site Web Grapevine Adventures. J'ai une connaissance approfondie de la scène viticole italienne, en particulier des régions et des cépages moins connus, grâce à de nombreux voyages en Italie pour en apprendre davantage sur les différentes régions viticoles. Je vis en Toscane mais j'ai également une connaissance approfondie du vin dans d'autres régions telles que la Basilicate, la Campanie, la Calabre, les Marches, la Vénétie et les Pouilles. Cela m'aide à mieux vous guider et à vous donner des conseils sur la région que vous aimeriez visiter. Je propose des visites privées exclusives des vignobles de Toscane. Nous pouvons sélectionner les vignobles en fonction de vos intérêts et de vos goûts. En général, j'essaie de vous donner un aperçu d'une Italie « différente » en mettant l'accent sur les cépages indigènes, les petits vignobles et/ou les régions viticoles moins connues.

Expériences vinicoles exclusives en Toscane

Voulez-vous marcher sur les traces du Coq Noir ? Découvrez comment le Coq Noir est passé du statut d'emblème politique au Moyen-Âge au statut de logo du consortium du Chianti Classico aujourd'hui. Tout cela en visitant une sélection rigoureuse de caves du Chianti Classico, en faisant une promenade pédagogique dans les vignobles et en dégustant les vins avec les producteurs. L'essentiel pour apprendre le vin toscan comme un local.

Je suis sommelier (FISAR) et écrivain sur le vin qui vous fera visiter des établissements vinicoles personnellement sélectionnés où vous vivrez une expérience œnologique exclusive et plus personnelle avec moi et les producteurs de vin.

Vous aurez un aperçu du territoire aux multiples facettes du Chianti Classico, divisé en 11 sous-zones ou UGA depuis 2021, mettant ainsi l'accent sur les micro terroirs de la région. Découvrez comment le terroir d'une certaine sous-zone du Chianti Classico s'exprime ensuite dans les vins. Ajoutez à cela la possibilité de profiter du magnifique paysage et d'une cuisine exceptionnelle.



Détails du guide

Type de guide

guide des vins locaux

Langues

🇬🇧anglais🇮🇹italien🇸🇪suédois

Vin préféré

Nero di Troia for the moment because it is a lesser-known grape from Puglia that gives noble and elegant wines and it is vastly underrated and underappreciated so far.

Transport

Fourni

Basé à

ToscaneItalie

Emplacement

Via Marsilio Ficino 19, 50132 Florence Florence, Italy

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