1 978,02 SEK
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5.0
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1 review
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New Douro Tour
Bonjour ! Je m'appelle Pedro et je suis passionné de vin. J'ai la chance d'être né dans un pays viticole, donc être guide en œnotourisme me semble naturel et très gratifiant ! Le nord du Portugal est mon coin douillet. Vinho Verde, Douro et Távora-Varosa sont les régions où se situent mes vignobles partenaires. Je suis plutôt orienté vers les vignobles à faible intervention, en petites quantités et de taille modeste, où nous pouvons rencontrer les vignerons et avoir un aperçu du processus et de leur mode de vie.
Pedro est un spécialiste du vin portugais de niveau 2 du WSET et un « passionné de vin ».
Il a un lien familial fort avec la région du Douro et aime être au courant de chaque détail et des dernières nouvelles de l'industrie mondiale du vin !
Depuis 2016, il conçoit et élabore des expériences œnologiques authentiques au cœur des régions viticoles du Douro et du Vinho Verde.
Ses moments préférés sont ceux passés avec des gens autour de bons vins et de bons plats, donc en réalité ses visites guidées sont comme des visites entre amis !
Langues parlées
Région couverte
Vinho Vert
Transport
Transport inclus
Visites proposées
Emplacement
Bonfim, Porto, Porto, Portugal
Avis des visiteurs
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Ingeborg
Guide incroyable, vin incroyable, je recommande vivement cette expérience !
Révisé le July 5, 2024
Guide incroyable, vin incroyable, je recommande vivement cette expérience !
Nous avons été pris en charge à notre hôtel à Porto et nous avons fini par être les seuls participants de la journée. Après un trajet en voiture à travers la campagne, nous avons rendu visite à un vigneron indépendant dans son vignoble de la région du Vinho Verde, appelé Quinta das Escomoeiras. Nous avons passé beaucoup de temps à visiter les magnifiques locaux avec le propriétaire et Pedro, à en apprendre davantage sur le processus de vinification et bien sûr à déguster certains des grands vins que le Vinho Verde a à offrir, le tout agrémenté de collations faites maison à partir de produits de la ferme. Dans l'ensemble, une expérience très éducative mais aussi relaxante et amusante. Nous avons déjeuné dans un charmant village avant de nous rendre chez un autre producteur de vin. Ici, nous avons de nouveau visité les jardins et les vignes avant de faire une dégustation de quatre vins différents. Tout au long de la journée, Pedro nous a appris la vinification, les différents cépages et la cuisine locale. Pour Pedro, mettre en valeur les petits producteurs de vin de la région était important. Nous pensons que c'était un excellent choix, de s'éloigner un peu des producteurs plus fréquentés et « industrialisés » et de visiter des exploitations viticoles familiales, autonomes et durables. Vinho Verde n'est peut-être pas la région viticole la plus célèbre du Portugal, mais elle offre une nature magnifique, des hôtes sympathiques et bien sûr un excellent vin. Au total, un voyage incroyable avec un guide très compétent et sympathique, beaucoup d'expériences et de souvenirs, mais en même temps relaxant et terre-à-terre. Ce fut une expérience vraiment agréable et nous la recommandons vivement. Nous espérons y retourner un jour.