Visit Vineyards Bathed in Sunlight at Domaine Arpents Du Soleil
Domaine Arpents Du Soleil, un Grand Domaine au Coeur de la Normandie
Le Domaine Arpents Du Soleil est situé à proximité de Saint Pierre sur Dives, au cœur de la Normandie. La colline exposée plein sud, au sol extraordinaire et au microclimat sec et chaud, est à l’origine du succès des vignobles de cette région. Arpents du Soleil peut se traduire par « hectares de soleil ».
Vinification au Domaine Arpents Du Soleil
La vigne y a prospéré depuis le Moyen-Âge jusqu'à la fin du XVIIIe siècle. Cela est dû en partie à la compréhension des anciens du terrain naturellement exposé au soleil. Les meilleurs facteurs climatiques et pédologiques sont à l'origine du Domaine Arpents Du Soleil et de la renaissance du vignoble en 1995. Gérard Samson, vigneron passionné, doté d'une formation à la fois pratique et théorique, a parcouru l'Europe et la France pour apprendre les meilleurs secrets du terroir.
Découvrez les Vins du Domaine Arpents Du Soleil
La vinification au Domaine Arpents Du Soleil a débuté avec un vignoble de 1,5 hectare et la première production a été lancée en 1998. Un guide des vins populaire a immédiatement sélectionné ce vin et a créé une énergie autour de la cave. Le vignoble est passé à 3 ha en 1998, 5 en 2010 et est actuellement de 6,6 ha depuis 2015. Le Domaine Arpents du Soleil produit des vins rouges et blancs à partir de Pinot Noir, Auxerrois, Pinot Gris, Chardonnay, Melon, Müller-Thurgau, Sauvignon Gris.
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