L'arco Antico

L'arche antique; Le commencement

Nous avons grandi au rythme et au rythme des agriculteurs, avec les valeurs de respect de la nature et du territoire, des techniques et des outils traditionnels qui pour nos grands-parents étaient sacrés et immuables ; nous avons été « éduqués » au goût de l'huile et du vin, en savourant et en saisissant les variations, les différentes nuances selon les conditions climatiques et pédologiques d'une année à l'autre. Une véritable passion est née en nous, que nous n'avons pas voulu abandonner et diffuser autant que possible en partageant les couleurs, les parfums et les saveurs qui sont la base d'une culture agricole authentique, saine et riche.

Traditions

Tout comme nos arrière-arrière-grands-parents ont consacré leur temps et leur vie aux vignes et aux oliveraies, nous ressentons le devoir et le plaisir de répondre à cette « vocation ». En alliant respect du territoire et de la tradition, recherche, technologie et créativité.

Construit sur le désir de préserver

Ces raisons nous ont poussés dans la seule direction possible : agrandir le vignoble familial en plantant des cépages autochtones ou proches de ce territoire, pour construire une véritable entreprise dans laquelle les phases de production sont toutes réalisées dans le respect des matières premières, du sol et des temps naturels, de la croissance à la maturation, de la récolte au vieillissement en fûts de chêne, en exploitant nos compétences et en prêtant également attention aux technologies innovantes. Le choix du nom, "L'Arco Antico Srl", a également été dicté par le désir de respecter et de valoriser la tradition et la culture, l'arche existe en effet sur des terres appartenant à la famille. Notre objectif est d'offrir des produits de qualité dans lesquels se retrouvent ces caractéristiques, expression du territoire, recherche, équilibre, originalité, élégance et passion. Arco Antico Srl, grâce à une évaluation attentive du territoire, a choisi de se consacrer à la culture et à la production des cépages originaires de nos terres : Tintilia, Montepulciano, Trebbiano, Falanghina, pour produire des vins aux couleurs, arômes et parfums marqués et harmonieux. saveurs. , intense, mais aussi délicat et velouté comme cette terre qui est la nôtre aux multiples facettes que l'on ne peut saisir que grâce à des liens anciens et à l'amour qui nous y lie.

Notre famille n'a fait que recueillir et perpétuer une tradition territoriale d'une mémoire si ancienne. L'entreprise, fondée en 2008, est représentative de la production de vins rouges et blancs, et le soutien d'un jeune vigneron contribue fondamentalement à la bonne gestion de toutes les phases de production, du vignoble à la cave, jusqu'aux résultats finaux.