L'histoire du domaine viticole Obene

La cave Obene est une cave à vin et un domaine familial situé dans le village de Mukhuri, dans la municipalité de Chkhorotskhu, en Géorgie occidentale. Obene se concentre sur la production de cépages de Géorgie occidentale. Mikheil Tsirdava, propriétaire de la cave Obene et vigneron résident, ne produit que des quantités très limitées de vin, jusqu'à 60 000 bouteilles. Chacun de ces vins est élaboré selon la méthode traditionnelle géorgienne de vinification en qvevri et d'autres techniques de vinification anciennes. Actuellement, la cave Obene compte 4 hectares de vignes.

Tous les vins Obene sont élaborés avec la plus grande passion et sont l’exemple parfait des excellentes pratiques de vinification géorgiennes.

Les vins de la cave Obene

Les vins de la cave Obene sont élaborés sous les labels Krakhuna, Ojaleshi, Otskhanuri Sapere et Tsolukauri. Les vins Krakhuna sont élaborés à partir de raisins Krakhuna et font partie du millésime 2018. Il s'agit d'un vin blanc sec aux notes de zeste d'orange et d'arômes de caramel. Le vin Ojaleshi est élaboré à partir du cépage Ojaleshi et est un vin rouge sec. Il est issu du millésime 2016 et présente des arômes de romarin, de lavande, de baies et d'épices. L'Obene Otskhanuri Sapere est un vin rouge sec élaboré à partir du cépage Otskhanuri Sapere. L'Otskhanuri Sapere est produit à partir du millésime 2018, avec un degré d'alcool de 14 %. Lorsqu'il est bu, le vin présente des notes de prune et de myrtille et des arômes épicés de lilas. Les vins Obene Tsolukauri sont élaborés à partir du cépage Tsolukauri du millésime 2018. Il s'agit d'un vin blanc sec titrant 13,5% d'alcool.

Expériences à réserver chez Obene Winery

Meilleurs avis

Tornike Parkadze
July 26, 2022
Cave parfaite pour découvrir l'âme et les goûts mgréliens. Ici vous rencontrerez Chvitiluri et Ojaleshi, d'authentiques vins mgréliens. Grâce à eux, Chvitiluri est né de nouveau après de nombreuses années passées à être caché aux amateurs de vin 🥰 Ojaleshi était l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté 😍 Merci Ana et son mari de nous avoir hébergés à Obene, cave à vin au rez-de-chaussée 👌
Yuriy Klyuev
August 4, 2021
Cave familiale très conviviale. La nourriture délicieuse vous laissera tellement amoureux de Samegrelo. Et les vins ! Ils sont emblématiques de la région de Samegrelo. Mais le plus important a été une grande conversion lors d'un dîner avec Misha et sa femme Ana. Véritable expérience locale. Fortement recommandé à tout le monde.
Voir plus d'avis

Emplacement

Emplacement Samegrelo Zemosvaneti Chkorotsku Municipality Village Mukhuri, Chkorotsku / Mukhuri, Samegrelo Zemosvaneti, 5100, Georgia

Région

Samegrelo, Géorgie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Chvitiluri
Ojaleshi
Otskanuri Sapere
Krakhuna
Tsolikauri

Autres domaines viticoles à Samegrelo

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Obene Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Obene Winery.

Écrire un avis
5.0 /5
5
5
4
0
3
0
2
0
1
0

Avis (5)

gp ok
Révisé le September 18, 2024

Le meilleur producteur viticole de Géorgie. Vin régional très irritable et profond élaboré en fût de tilleul. Le propriétaire de la cave est le président du vin géorgien local élaboré de manière traditionnelle. C'est un endroit incontournable.

Avis fourni par Google

George Shestayev
Révisé le August 15, 2022

Grande cave dans un joli village pittoresque de Mukhuri, produisant des vins très rares. Misha et Ana sont des gens très gentils, intelligents et hospitaliers, ils nous ont fait goûter le jeune Chekhardani accompagné de fromage Sulguni séché et fumé fait maison, et ont formé une excellente compagnie. Nous avons beaucoup apprécié notre séjour là-bas et rendrons certainement visite à Obene à notre retour à Mukhuri.

Avis fourni par Google

Tornike Parkadze
Révisé le July 26, 2022

Cave parfaite pour découvrir l'âme et les goûts mgréliens. Ici vous rencontrerez Chvitiluri et Ojaleshi, d'authentiques vins mgréliens. Grâce à eux, Chvitiluri est né de nouveau après de nombreuses années passées à être caché aux amateurs de vin 🥰 Ojaleshi était l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté 😍 Merci Ana et son mari de nous avoir hébergés à Obene, cave à vin au rez-de-chaussée 👌

Avis fourni par Google

Yuriy Klyuev
Révisé le August 4, 2021

Cave familiale très conviviale. La nourriture délicieuse vous laissera tellement amoureux de Samegrelo. Et les vins ! Ils sont emblématiques de la région de Samegrelo. Mais le plus important a été une grande conversion lors d'un dîner avec Misha et sa femme Ana. Véritable expérience locale. Fortement recommandé à tout le monde.

Avis fourni par Google

Marie Carrez
Révisé le July 12, 2021

Cette cave est vraiment intéressante. Micha, sa femme et sa famille sont très gentils. Nous avons dégusté du bon vin et vous pourrez vivre la véritable hospitalité géorgienne et découvrir le style géorgien de fabrication du vin. N'hésitez pas à déguster ce bon vin Obene ! 🥰

Avis fourni par Google

Questions fréquemment posées sur Obene Winery

Quel type de vins Obene Winery produit-il ?

Obene Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Obene Winery ?

Chez Obene Winery, ils cultivent Chvitiluri, Ojaleshi, Otskanuri Sapere, Krakhuna, Tsolikauri.

Quelles langues parlent-ils au Obene Winery ?

Chez Obene Winery ils parlent anglais, espagnol, russe.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Obene Winery ?

Non, Obene Winery n'est pas un producteur de vin biologique.