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WineTourism
Savalan - Aspi Winery
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Savalan - Aspi Winery

Gabala, Azerbaïdjan

Bien évalué

4.90
7Avis

Un héritage viticole à Gabala, en Azerbaïdjan

Savalan – Domaine viticole Aspi

S'appuyant sur la vaste expérience des experts italiens, la cave Aspi fait revivre l'art de la vinification dans une région aux conditions climatiques uniques. Dans un endroit où l'art de la vinification fleurit depuis l'Antiquité - dans les contreforts du Grand Caucase, dans la vallée de Savalan. Comme prévu, avec un soin quotidien, une vendange minutieuse à la main, un traitement dans une installation moderne fournie par la société Della-Toffola, un vieillissement du vin dans des fûts de chêne français et un suivi continu dans le laboratoire express de la prochaine génération, les traditions et le savoir-faire des ingénieurs italiens ont été incarnés dans des vins délicieux de haute qualité.

Les Vignobles d'Aspi

Les plants ont germé dans le sud-est des montagnes du Caucase, à une altitude de 400 m au-dessus du niveau de la mer. Entourée par la rivière, la plaine de Savalan, où la température moyenne, la quantité de précipitations et le rapport des heures d'ensoleillement créent les conditions les plus favorables à la culture de la vigne. Les experts italiens ont réalisé un grand travail consacré au terroir comme aspect clé de la vinification, en étudiant le terroir local, en effectuant des analyses de sol et en sélectionnant les variétés de raisins les plus adaptées. L'étude a abouti à la plantation de nouveaux cépages rares tels que l'Alicante Bouschet, le Chardonnay, le Cabernet Franc, la Syrah et le Grenache.

Langues proposées pour les visites

🇬🇧anglais🇷🇺russe

Types de vins

Vin RougeVin blancVin roséVin OrangeVin mousseuxVin douxEsprits

Variétés de raisin

Alicante BouschetAleaticoCabernet SauvignonMerlotMoscatoBlack MoscatoPinot NoirPetit VerdotSyrahTraminerVerdejoViognierChardonnayCabernet FrancGrenacheSauvignon BlancMarselanRiesling

Expériences

2 expériences disponibles

Dégustation et visite de vins populaires à SAVALAN - ASPI Winery
1 hr 30 min

Dégustation et visite de vins populaires à SAVALAN - ASPI Winery

Une expérience viticole unique vous attend en Azerbaïdjan

Dégustation et visite de vins haut de gamme à SAVALAN - ASPI Winery
1 hr 30 min

Dégustation et visite de vins haut de gamme à SAVALAN - ASPI Winery

Une expérience viticole mémorable vous attend


Plus d'informations sur Savalan - Aspi Winery

Adresse

Qabala, Azerbaijan



Témoignages

4.9· 7 avis

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Mariagesévénements d'entreprisecélébrations privées
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