Viña Tres Palacios

La cave hier et aujourd'hui

La cave « Tres Palacios » est un établissement familial fondé en 1996 par Don Patricio Palacios et son épouse, Maria Inés Covarrubias. Ensemble, ils se sont lancés dans cette aventure, créant un héritage qui incarne l'esprit de famille. Après avoir découvert cette terre enchanteresse il y a près de 30 ans, ils ont choisi d'y intégrer un élément essentiel : le passage du temps, en honorant les rythmes naturels du processus de vinification.

En 2020, Óscar Ormeño et Pablo Sanhueza ont rejoint l'entreprise, la transformant en une entreprise agricole tout en conservant son essence familiale, dans le but de produire les vins de haute qualité qui définissent aujourd'hui Viña Tres Palacios.

Les domaines de Vina Tres Palacios

Viña Tres Palacios est l'un des rares projets viticoles situés à Maipo Costa, au cœur de la chaîne de montagnes côtière de la vallée de Maipo, à seulement 90 km et 1h15 de la capitale, Santiago du Chili. Il dispose d'un domaine de 250 hectares avec plus de 60 hectares de vignobles blancs et rouges, d'une cave à vin d'un million de litres, d'une salle à barriques, d'une demeure coloniale où l'on peut déguster des vins et de magnifiques jardins entourés par la chaîne de montagnes côtière. Dans cette vallée de rêve sur le chemin de la côte, vous trouverez un lieu de paix et de tranquillité, mais vous aurez également l'occasion de voir de près tout le processus d'élaboration du vin, de la vigne à la bouteille, pour terminer par une dégustation des meilleurs vins de notre cave.