Canto
par Merumalia · millésime 2019
Le Canto est un vin de dessert de type passito, élaboré à partir de cépages Malvasia del Lazio et Bombino, séchés partiellement sur pied. Ce séchage naturel concentre les sucres et les arômes, produisant un vin onctueux et équilibré aux notes de fruits secs, de miel et de résine. Élevé en fût pour plus de complexité, le Canto s'accorde parfaitement avec les fromages affinés et les pâtisseries sèches.
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
Le Canto est un vin de dessert de type passito, élaboré à partir de cépages Malvasia del Lazio et Bombino, séchés partiellement sur pied. Ce séchage naturel concentre les sucres et les arômes, produisant un vin onctueux et équilibré aux notes de fruits secs, de miel et de résine. Élevé en fût pour plus de complexité, le Canto s'accorde parfaitement avec les fromages affinés et les pâtisseries sèches.
Merumalia
Latium, Italie
La fusion de la tradition et de l'innovation de la plus belle des manières
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