Elegance - Domaine Vents du Sud
par Domaine Vents du Sud · millésime 2024
Le vin naturel à son meilleur
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
Élégance - Domaine Vents du Sud
Le vin naturel à son meilleur
Viticulture
Ce vin est issu de deux parcelles : La serre cantaloup : plateau sud très pentu, sols de schistes noirs, cépage Macabeu et la serre côté nord-ouest de schistes gris, cépage Grenache blanc
Vinification
Vinification à froid de la vendange à 16 à 22° en cuves de résine
Notes de dégustation
Vin de couleur dorée, vin dense, rond, note de fruits blancs, de cidre et de calva en finale, bonne longueur en bouche.
Accords mets et vins
Ce vin peut être consommé avec des gâteaux aux pommes, des entrées et du poisson en apéritif.
Domaine Vents du Sud
Languedoc-Roussillon, France
A deux pas de la mer Méditerranée, un domaine viticole respectueux du vin.
Adresse · Domaine Vents du Sud, Rue du Stade, Vingrau, France
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