Hiruzta Rosé Basque Brut Nature

par Hiruzta Bodega

Ce vin mousseux original est issu d'un assemblage à parts égales de cépages autochtones Hondarrabi Beltza et Hondarrabi Zuri, cultivés sur le vignoble du domaine. Produit bouteille par bouteille selon la méthode traditionnelle, il présente une robe rose saumon avec de fines bulles persistantes et une texture onctueuse. Des arômes de fruits rouges comme la fraise, la groseille et le cassis se mêlent à des notes pâtissières. La bouche est fraîche et équilibrée, avec une acidité intégrée et une longue finale aromatique.