Vous aimez les accords mets et vins ? Vous découvrirez les fabuleux vins blancs et rouges de la Vallée du Rhône Nord élaborés à partir des cépages fruités du Viognier et poivrés de la Syrah ainsi qu'une autre spécialité locale qui vaut assurément le détour pour les amateurs d'accords "mets & vins" : la Rigotte de Condieu, un fromage de chèvre au goût subtil et agréablement parfumé !
Pour rejoindre la ferme fromagère, vous traverserez le terroir mythique de la Côte-Rôtie et le Parc Naturel Régional du Pilat, non loin de Lyon, mais où vous découvrirez un territoire authentique où les habitants ont à cœur de partager leurs produits. Après avoir gravi les pentes abruptes (à bord du minibus, bien sûr !) d'un des plus anciens vignobles français, nous nous arrêterons dans une ferme typique du Parc du Pilat, où vous aurez la chance de rencontrer un producteur de fromage et d'en apprendre davantage sur la fabrication du fromage. Vous pourrez bien sûr voir les chèvres de près et même les caresser si vous le souhaitez avant de repartir de la ferme avec de délicieux fromages, que vous associerez à 5 vins locaux différents d'un domaine voisin.
Vos papilles se souviendront longtemps du goût des Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph (meilleurs vins de notre région) et des merveilleux fromages locaux !