Bodegas Navaltallar produce tutti i vini naturali nella regione vinicola più alta in una terra ricca di storia

Il territorio dove sorge l'azienda è il comune di Navalilla, provincia di Segovia dove la tradizione del vino e della vinificazione è presente da secoli. Le cronache del re di Castiglia Alfonso VII mandarono in cerca di vino agli albori del XII secolo e con la missione di recuperare la tradizione della vinificazione in questa zona, nacque Bodegas Navaltallar.

Una combinazione unica di clima e suolo

La regione di Castiglia e León conferisce all'azienda vinicola una combinazione unica di clima e suolo. Questa è la regione vinicola più alta d'Europa con i suoi 920 metri sopra il livello medio del mare. Con le giuste tecniche nei loro dieci ettari di vigneti, un adeguato controllo dello stress idrico e della struttura nel vigneto assicurano che le uve Tempranillo che crescono qui maturano alla perfezione.

La Cantina non scende a compromessi con la qualità

I vini di Bodegas Navaltallar sono tutti naturali con acidità naturale. Bodegas Navaltallar è una delle poche aziende vinicole che non utilizza l'acidificazione sui propri vini e questi vini rossi naturali hanno il 14% di alcol. 120 botti di rovere francese e americano invecchiano i loro splendidi vini e si assicurano che preservino e assaporano ogni aroma e ogni accenno di sapore in modo da ottenere il pacchetto completo durante la degustazione. 40.000 bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno da Bodegas Navaltallar. E l'azienda si assicura che non ci siano compromessi di sorta quando si tratta della qualità di questi vini.

Esperienze da prenotare presso Bodegas Navaltallar

Recensioni migliori

Manu MN
October 26, 2024
Oggi abbiamo fatto una degustazione a Bodegas Navaltallar. E voglio ringraziare Alejandro per l'accoglienza che ci ha riservato, e per la professionalità e la passione con cui trasmette tanta conoscenza. E, naturalmente, alcuni vini spettacolari, in particolare il Crianza. Congratulazioni e continua a crescere!!!
Jaime D.
August 31, 2024
Abbiamo bevuto una bottiglia di Navaltallar e ci è piaciuto così tanto che abbiamo voluto visitare la cantina. È stata una delle migliori visite che abbiamo fatto. Molto formativo, impari se sai molto o poco del mondo del vino. Alejandro trasmette professionalità e dedizione. Il rapporto qualità/prezzo dei vini è strepitoso, un tesoro da scoprire. Grazie mille.
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Posizione

Posizione Travesía Calvario, 40331 Navalilla, Segovia, Spain

Regione

Ribera del Duero, Castiglia e León, Spagna

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Ristorante
Alloggio
Attività per bambini
Parcheggio
Parcheggio autobus

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Tempranillo

Associazioni del vino

Consejo Regulador DOP Valtiendas

Altre cantine in Castiglia e León

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (7)

Manu MN
Recensito il October 26, 2024

Oggi abbiamo fatto una degustazione a Bodegas Navaltallar. E voglio ringraziare Alejandro per l'accoglienza che ci ha riservato, e per la professionalità e la passione con cui trasmette tanta conoscenza. E, naturalmente, alcuni vini spettacolari, in particolare il Crianza. Congratulazioni e continua a crescere!!!

Recensione fornita da Google

Eva Ramirez
Recensito il September 7, 2024

Abbiamo adorato la visita alla cantina e la degustazione di vini. Alejandro spiega il procedimento per rendere ottima una buona degustazione. Ho visitato molte cantine e durante questa visita ho imparato molte cose nuove. Super consigliato!!!

Recensione fornita da Google

Jaime D.
Recensito il August 31, 2024

Abbiamo bevuto una bottiglia di Navaltallar e ci è piaciuto così tanto che abbiamo voluto visitare la cantina. È stata una delle migliori visite che abbiamo fatto. Molto formativo, impari se sai molto o poco del mondo del vino. Alejandro trasmette professionalità e dedizione. Il rapporto qualità/prezzo dei vini è strepitoso, un tesoro da scoprire. Grazie mille.

Recensione fornita da Google

José Manuel Belmonte
Recensito il June 29, 2024

Visita magnifica, in un ambiente molto familiare e dove impari cos'è il vero vino. Non ha lo sfarzo delle grandi aziende vinicole, ed è ciò che conferisce a questa azienda vinicola e alla visita con Alejandro il suo fascino. Nonostante mi interessi al mondo del vino da tanti anni e abbia visitato tante cantine, oggi ho imparato tante cose che fino ad ora nessuno mi aveva detto. E la cosa più importante è che è un miracolo che un vino possa raggiungere il bicchiere. Possono succedere così tante cose, sia in campo che in cantina, che bere un bicchiere di buon vino è davvero un miracolo. Mille grazie ad Alejandro e ricorderemo lui e tutto ciò che ci ha raccontato ogni volta che degusteremo una di quelle bottiglie che abbiamo acquistato - tra l'altro ad un ottimo prezzo - alla fine della visita.

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Lu Mayumi (lu.precursor)
Recensito il October 23, 2021

Bodegas Navaltallar è un luogo funzionale, pulito e fantastico per scoprire come vengono prodotti i vini. La visita è stata guidata da Alejandro, è molto gentile e mi ha regalato un bicchiere di Mosto (è una specie di succo d'uva, ottenuto dall'uva pigiata prima del processo di vinificazione). Puoi verificarlo nelle immagini. Mio marito ha comprato delle bottiglie di vino. Ha un sapore delizioso. Se sei vicino e hai l'opportunità di dare un'occhiata a Bodegas Navaltallar, lo consiglio vivamente.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Bodegas Navaltallar

Dove si trova Bodegas Navaltallar?

Bodegas Navaltallar si trova in Ribera del Duero, Spagna

Che tipo di vini produce Bodegas Navaltallar?

Bodegas Navaltallar produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Bodegas Navaltallar?

A Bodegas Navaltallar coltivano Tempranillo.

Che lingue parlano al Bodegas Navaltallar?

A Bodegas Navaltallar parlano inglese, spagnolo, italiano, portoghese.

Producono vini biologici a Bodegas Navaltallar?

No, Bodegas Navaltallar non è un produttore di vino biologico.