Bodegas Navaltallar

Oggi abbiamo fatto una degustazione a Bodegas Navaltallar. E voglio ringraziare Alejandro per l'accoglienza che ci ha riservato, e per la professionalità e la passione con cui trasmette tanta conoscenza. E, naturalmente, alcuni vini spettacolari, in particolare il Crianza. Congratulazioni e continua a crescere!!!

Abbiamo adorato la visita alla cantina e la degustazione di vini. Alejandro spiega il procedimento per rendere ottima una buona degustazione. Ho visitato molte cantine e durante questa visita ho imparato molte cose nuove. Super consigliato!!!

Abbiamo bevuto una bottiglia di Navaltallar e ci è piaciuto così tanto che abbiamo voluto visitare la cantina. È stata una delle migliori visite che abbiamo fatto. Molto formativo, impari se sai molto o poco del mondo del vino. Alejandro trasmette professionalità e dedizione. Il rapporto qualità/prezzo dei vini è strepitoso, un tesoro da scoprire. Grazie mille.

Visita magnifica, in un ambiente molto familiare e dove impari cos'è il vero vino. Non ha lo sfarzo delle grandi aziende vinicole, ed è ciò che conferisce a questa azienda vinicola e alla visita con Alejandro il suo fascino. Nonostante mi interessi al mondo del vino da tanti anni e abbia visitato tante cantine, oggi ho imparato tante cose che fino ad ora nessuno mi aveva detto. E la cosa più importante è che è un miracolo che un vino possa raggiungere il bicchiere. Possono succedere così tante cose, sia in campo che in cantina, che bere un bicchiere di buon vino è davvero un miracolo. Mille grazie ad Alejandro e ricorderemo lui e tutto ciò che ci ha raccontato ogni volta che degusteremo una di quelle bottiglie che abbiamo acquistato - tra l'altro ad un ottimo prezzo - alla fine della visita.

Bodegas Navaltallar è un luogo funzionale, pulito e fantastico per scoprire come vengono prodotti i vini. La visita è stata guidata da Alejandro, è molto gentile e mi ha regalato un bicchiere di Mosto (è una specie di succo d'uva, ottenuto dall'uva pigiata prima del processo di vinificazione). Puoi verificarlo nelle immagini. Mio marito ha comprato delle bottiglie di vino. Ha un sapore delizioso. Se sei vicino e hai l'opportunità di dare un'occhiata a Bodegas Navaltallar, lo consiglio vivamente.

Se vuoi sapere come viene prodotto e degustato il vino, questo è uno dei posti dove gustarlo. L'edificio della cantina è funzionale ma privo di fascino per la vista del visitatore, ora è altamente consigliata la visita guidata da Alejandro, interessante dal primo minuto alla fine. Vini molto ricchi. Non ti dirò di più e lo scoprirai. Fissare telefonicamente la visita € 10 a persona.

Abbiamo incontrato Alejandro Costa a una fiera di terre e sapori a Segovia, una persona che sa spiegare il suo lavoro, cordiale e molto gentile. Consigliamo i suoi vini: bel colore, note fruttate, molto profumo, buon equilibrio e aromi in bocca.