Château de Rayne Vigneau

Scopri il castello di Rayne Vigneau

Molti credono che Château de Rayne Vigneau sia il secondo miglior produttore di vino del Sauternes. La cantina prende il nome dalla Baronne de Rayne e Etienne du Vigneau, i primi proprietari del castello. Il vigneto si estende su una superficie di 77 ettari e coltiva il 74% di Semillion, il 24% di Sauvignon Blanc e il 2% di Muscadelle. Il terroir dell'azienda, situata su un altopiano, è costituito da terreni di sabbia, ghiaia, rocce, argilla e pietra. La parcella vitata più bassa dello Château de Rayne Vigneau si trova a 75 metri sul livello del mare, rendendolo uno dei vigneti più bassi della denominazione Sauternes.

Vinificazione al castello di Rayne Vigneau

Lo Château de Rayne Vigneau produce vino utilizzando una pressa pneumatica. I vini vengono poi maturati in botti nuove di rovere francese. I vini dello Château de Rayne Vigneau costituiscono il miglior abbinamento gastronomico con i frutti di mare, in particolare granchi, ostriche, crostacei e aragoste, e possono essere abbinati anche a vitello, maiale e pollo arrosto.

Organizza la tua visita al castello di Rayne Vigneau

Partecipa a un tour enologico interessante e informativo della cantina e completalo con una sessione di degustazione di vini. La splendida posizione, in cima ad una collina, offre una vista affascinante sul vigneto e sui dintorni. Chateau de Rayne Vigneau è aperto ai visitatori sette giorni su sette in stagione, assicurati di prenotare un tour per vivere una fantastica esperienza in cantina.