Un'affascinante tenuta familiare nell'incantevole Sauternes
La storia del castello Lamothe Despujols
La storia dello Château Lamothe Despujols risale al XVI secolo. La famiglia Lamothe fondò questo castello molti anni fa e nel 1961 la famiglia Despujols rilevò la proprietà formando il nome Château Lamothe Despujols. La tenuta Château Lamothe Despujols si estende su una superficie di 7,5 ettari con i principali vitigni di Sémillon, Sauvignon e Muscadelle.
Il terroir dello Château Lamothe Despujols
I vigneti producono l'85% di Semillon, il 10% di Sauvignon e il 5% di Muscadelle. Il loro terreno ricco è un mix di sabbia, ghiaia, calcare e argilla, il che significa che la grande diversità di suoli può produrre uve di alta qualità. L'età media dei vigneti è di 40 anni anche se alcune viti potrebbero superare i 70 anni. Presso la cantina Château Lamothe Despujols, la vinificazione avviene in vasche d'acciaio dopo la pigiatura delle uve, il vino viene poi maturato sia in vasche che in botti nuove di rovere francese. Puoi gustare i vini di Château Lamothe Despujols quando sono giovani, ma le bottiglie migliori possono raggiungere la loro piena maturità tra i 9 ei 20 anni di età.
Visita al castello Lamothe Despujols
Organizza il tuo prossimo viaggio presso l'azienda vinicola Château Lamothe Despujols per vivere un'esperienza enologica unica. Conosci l'antica storia della tenuta e i suoi segreti di vinificazione, passeggia nel vigneto per goderti la vista straordinaria. Assicurati di visitare la sala degustazione per assaggiare alcuni dei loro vini eccezionali.
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