Un secolo di storia dell'azienda vinicola Caimarelli

L'Azienda Agricola Cimarelli è la storia di famiglie di viticoltori che hanno unito la loro passione per il vino. Situata nel comune di Staffolo in provincia di Ancona, la coltivazione delle uve Verdicchio per la produzione di vino risale a circa un secolo fa. Nel corso degli anni la famiglia ha continuato a produrre vini nella propria azienda agricola tramandando l'attività di padre in figlio. La famiglia Cimarelli è impegnata a dedicare la propria passione e il proprio amore a coltivare i vitigni autoctoni per esaltare le qualità delle uve.

I Vigneti di Caimarelli

L'azienda agricola di famiglia si estende su 8 ettari di vigneti specializzati a circa tre-quattrocento metri sul livello del mare nella zona DOC Classico dei Castelli di Jesi. L'appellativo “Classico” è riservato alla zona più piccola con una più antica tradizione di coltivazione del vitigno Verdicchio. Oggi il vigneto coltiva Verdicchio, Montepulciano e Sangiovese che viene utilizzato per produrre le loro classiche selezioni di vini. La famiglia gestisce personalmente le operazioni in vigna, dall'accurata selezione in vendemmia, alla vinificazione delle uve e all'imbottigliamento del prodotto.

Esperienze da prenotare presso Cimarelli Winery

Posizione

Posizione Via San Francesco 1/A, Staffolo, Italia - Ancona - Marche, 60039, Italy

Regione

Camminare, Italia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Verdicchio
Montepulciano
Sangiovese

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Produzione limitata per eccellenza, azienda vinicola di famiglia
Louis

Produzione limitata per eccellenza, azienda vinicola di famiglia

Recensito il June 22, 2022

Produzione limitata per eccellenza, azienda vinicola di famiglia

Tommaso è uno della generazione più giovane dell'azienda vinicola Cimarelli e ha condotto il nostro tour e degustazione. La casa e l'azienda vinicola si affacciano su circa 4 ettari dei 10 totali su cui coltivano le proprie uve (Verdicchio sul pendio vicino alla cantina e Verdicchio e Montepulciano sui pendii in una contrada vicina). Le dolci colline e le vigne sembrano usciti da un film. Tommaso era assolutamente affascinante ed estremamente paziente con la nostra virtuale mancanza di italiano. Abbiamo provato 5 vini, ciascuno delle meravigliose articolazioni dell'uva, uno dei quali, la riserva, era semplicemente straordinariamente complesso. Vorremmo acquistare diversi casi. Tommaso era ansioso di aiutarci con la spedizione negli Stati Uniti, ma poiché questi vini hanno un prezzo incredibile per il valore, la spedizione costa più dei vini. Non preoccuparti, abbiamo capito cosa fare, ma se vuoi trovare un ottimo vino bianco che non troverai assolutamente negli Stati Uniti, dovresti inserire la Cantina Cimarelli nella tua lista.

Domande frequenti su Cimarelli Winery

Che tipo di vini produce Cimarelli Winery?

Cimarelli Winery produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Cimarelli Winery?

A Cimarelli Winery coltivano Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese.

Che lingue parlano al Cimarelli Winery?

A Cimarelli Winery parlano inglese, italiano.

Producono vini biologici a Cimarelli Winery?

No, Cimarelli Winery non è un produttore di vino biologico.