Corte Lonardi Di Lonardi Silvia

Corte Lonardi, una Boutique Winery a Marano

La piccola azienda vinicola a conduzione familiare Corte Lonardi si trova nel cuore verde della Valpolicella, situata a Marano. La tenuta è relativamente nuova ma conserva ancora una grande e antica storia gastronomica e rurale. Giuseppe Lonardi è stato il fondatore dell'azienda vinicola, attualmente condotta dalla figlia Silvia Lonardi. Il proprietario è cresciuto in questa regione e fin dall'infanzia è stato a contatto con la taverna di famiglia e i campi di uva, cosa che gli ha permesso di unire il suo amore per il vino e il cibo locale.

Il Vino Rosso della Valpolicella, rinomato nel Mondo

Giuseppe Lonardi ha iniziato a produrre vini negli anni '80 insieme al suo amico ed esperto enologo Roberto Ferrarini. La Valpolicella è un'importante regione vinicola del paese che ha un fertile terreno alluvionale, un clima temperato e mite e morbide colline verdi. I vigneti si trovano nella Valle del Marano, luogo da cui escono vini aromatici e distinti. Qui si coltivano Corvina, Corvinone, Croatina, Cabernet, Molinara e Rondinella. Le migliori uve fruttate vengono utilizzate per produrre i vini rossi della regione, famosi in tutto il mondo.

Valorizzare le qualità sconosciute e nascoste del terroir

L'etica tradizionale e le moderne tecniche di vinificazione innovative vengono utilizzate per produrre i loro vini Amarone, Recioto, Privilegia, Valpolicella Ripasso e Valpolicella Classico. I vini vengono invecchiati in botti di rovere per esaltare la fragranza e la struttura dei vini. I vini esaltano e aiutano a identificare le qualità sconosciute e nascoste del terroir della regione. Oltre ai vini, l'azienda è nota anche per la produzione della Grappa di Amarone e dell'olio d'oliva prodotto con olive locali. Gli ospiti sono sempre i benvenuti qui per una bella esperienza e sono ospitati dalla stessa proprietaria Silvia Lonardi.