Domaine Poulleau Michel Pere & Fils

Il viaggio iniziò nel 1960 quando Michale Poulleau e sua moglie Jacqueline fondarono l'azienda vinicola e l'azienda ha sicuramente molte storie da condividere.
l'azienda vinicola Domaine Poulleau Michel Pere & FILS nella regione della Borgogna vi farà sentire a casa con la loro terra e il loro vino

Vincitore di numerosi premi per il gusto superiore

Domaine Poulleau Michel Pere & FIL ha vinto numerosi premi in sfide internazionali, medaglie d'oro e d'argento per il loro gusto squisito.

L'azienda vinicola rispetta i diversi terroir

Una bottiglia di vino che apri rende omaggio alla regione e ai terroir e Domaine Poulleau Michel Pere & FILS lo capisce.

Il Domaine Poulleau Michel Pere & FILS Gestione del vino e vinificazione

L'azienda collabora con un enotecnico per la coltivazione del vino. Le viti vengono coltivate in modo ragionato in fisarmonica con l'enotecnico. Coltivare la vite in questo modo riduce al minimo le possibilità di sviluppo di malattie e facilita la maturazione delle uve. Ciò garantisce che le viti crescano in modo corretto e sano. La lavorazione del terreno viene effettuata mediante aratura. La vendemmia viene effettuata manualmente e le uve che qui crescono vengono conservate sulla tavola per garantire che vengano selezionate solo quelle sane. I vini maturano in botti di rovere per oltre un anno. Le macerazioni qui sono adattate ad ogni denominazione e ad ogni annata. Nel Domaine Poulleau Michel Pere & FILS i vini ricevono la massima cura fino al momento dell'imbottigliamento.