Fattoria Gaglierano

Titolari sempre disponibili e gentili, degustazione di salumi e vini di propria produzione squisiti e di qualità impeccabile, il tutto con vista e tramonto spettacolari! L' ideale per chi vuole vivere attimi di tranquillità e spensieratezza gustando dell'ottimo vino! Sicuramente tornerò presto per poter rifare un bel carico di prodotti e ammirare nuovamente il paesaggio (sperando di ribeccare un bel tramonto). Stra consigliato!!!

Ho scoperto questa Azienda Agricola tramite amici e sono rimasto piacevolmente colpito dalla qualità dei prodotti. Sicuramente continuerò ad acquistare da loro.

Degustazione di vini e salumi locali top!! Accolti magnificamente da Sara, abbiamo degustato i tre vini aziendali nella splendida cornice delle colline angolane da cui si gode di un panorama eccezionale. La filosofia aziendale è chiara, qui si dà tempo al vino di esprimersi al meglio e tutto questo si rispecchia nel calice. Primo assaggio Gaglierano Pecorino 2018: giallo dorato sentori di frutta gialla matura noti dolci di miele e zafferano. Secondo assaggio CILIVO' cerasuolo: colore melograno rosso intenso e sapore autentico, ricorda il cerasuolo tradizionale che i contadini offrivano come aperitivo. Terzo assaggio Montepulciano AUA' annata 2016: rosso intenso impenetrabile, al naso fava di cacao e caffè, note speziate e fumè, sorso elegante, lungo e persistente! Ogni vino è stato abbinato ai salumi prodotti localmente (lonza, prosciutto, spalla, salame al fegato, salsiccia ecc) tanto buoni quanto i vini proposti, per non parlare di pane e olio sempre locali e di ottima qualità! Consigliatissimo!!!

Questa fattoria ci fu segnalata alcuni anni fa dal nostro amico Baldino, grande esperto di vini. Ne fummo subito conquistati, sia dalla gentilezza di Claudio, ma anche e ancor più dalla assoluta bontà dei prodotti offerti in vendita. Aua', il Montepulciano d'Abruzzo bio è un grandissimo vino in grado di competere con con qualche altro titolatissimo non molto distante. Il Cerasuolo è elegante, complesso e con una piacevole e persistente coda. Non è da trascurare il bag in box di Montepulciano, che ha un prezzo interessantissimo ed è un gran bel bere. I salumi sono tutti eccellenti e fatti con cura assoluta. Ogni volta che torniamo da Firenze questa fattoria è la nostra tappa obbligata e facciamo provvista di ogni ben di Dio per noi e per i nostri amici più cari.

Cantina assolutamente fantastica. Ottima ospitalità e viste mozzafiato.

La cortesia di Simona e Claudio sono una rarità come i loro prodotti genuini ed assolutamente biologici. La fattoria incastonata nello spettacolo della natura abruzzese ti permette di vivere momenti di pace ed armonia, degustando un vino eccellente e salumi prelibati. Merita assolutamente una visita, consigliatissimo!!!

Salumi e vino di qualità eccellente in una location mozzafiato. Titolari molto accoglienti che riescono a trasmetterti tutta la passione necessaria per il duro lavoro che c'è dietro