Il Verro Winery

Fin dai tempi dei Borbone, il Monte Maggiore, che domina da un lato il bacino ricco di acque minerali del comune di Riardo (da cui sgorga la famosissima acqua minerale “Ferrarelle”) e dall’altro la valle del Volturno, era riserva di caccia al cinghiale della Baronia di Formicola.
Il nome dell'azienda agricola "Il Verro" deriva dal nome che la gente del posto dava al cinghiale maschio ('u Verru). La storia di questa avventura affonda le radici in un'amicizia nata negli anni Sessanta , quando, sui banchi del liceo, si incontrarono cinque ragazzi di belle speranze.

Come tutte le amicizie di lunga data, aveva bisogno di essere nutrito: ora, cosa nutre e rende solido e insostituibile un rapporto umano, se non un interesse condiviso?
Così, un pezzo di terra in dolce pendenza, completamente invaso da rovi ed erbacce, divenne il catalizzatore delle energie di amici ormai desiderosi di ritornare ai solidi valori delle più antiche tradizioni della propria terra natale, dando vita ad un'impresa ambiziosa: produrre vino e olio di oliva di alta qualità, autoctoni, in purezza e naturali .

La cantina produce circa 30.000 bottiglie di vino all'anno da 3 vitigni autoctoni: Casavecchia , Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero .

Le uve provengono da vigneti interamente di proprietà e autoctoni , caratterizzati da ricchi terreni lavici, esposti a sud-sud-est dove si registrano notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte; circondano la Tenuta antichi alberi di ulivo, noce e ciliegio.

Il Verro ha riscoperto e avviato la valorizzazione dell'antico vitigno Coda di Pecora (Coda di Pecora) in passato coltivato nella zona tra il Monte Maggiore e Roccamonfina. Frojo nel 1875 lo menziona nella sua opera sulla viticoltura in Campania.

Il Verro , infatti, è il primo e unico al mondo a commercializzare il vino prodotto da questo raro vitigno.

La nostra filosofia è la valorizzazione di uve antiche e la produzione di vini pregiati, naturali e certificati biologici, che rispettino le tradizioni legate al terroir.