La Legua Winery

Possono essere più o meno invitanti, più accoglienti o altro, ma non c'è dubbio che questo ristorante in queste grotte abbia un fascino particolare e diverso. Eravamo in tre commensali, abbiamo ordinato da condividere, dei porcini, un sanguinaccio con pinoli e delle patate importanti, le tre cose erano semplicemente spettacolari, i secondi erano delle guance, in questo caso semplicemente corrette e un quarto di agnello, la specialità, buonissimo. Adesso metterò due “ma” ma non bastano a togliere la quinta stella. I dolci, in questo caso cheesecake e budino di riso, corretti, ma non a livello del cibo, potrebbero essere migliorati e un dettaglio che capisco non mi è piaciuto e che sarà sicuramente una costante e che normalmente passa inosservato tra i clienti, è che quando ordini il quarto d'agnello, che ti fanno già pagare 50€, ti dicono "mettiamo qualche foglia di lattuga, vero?", a cui rispondi "beh, andiamo". In molti paesi di Segovia, quando ordini l'agnello ti danno subito un piatto di insalata con l'agnello offerto dalla casa, qui quando arriva il conto trovi 9€ per le foglie di lattuga e quattro fette di pomodoro. Quindi la domanda quando ordini l'agnello dovrebbe essere "Aggiungiamo qualche foglia di lattuga, ti facciamo pagare 9€?"

Tipica cantina di Fuensaldaña. Ristorante dove si può mangiare agnello, anche se hanno anche altri prodotti ben preparati. Oggi con fagioli con cozze, patate importanti o coda di bue molto ben preparata. Annaffiata con vino rosso Cigales, ovviamente.

Sono passati molti anni da quando il mio amico Fernando mi ha portato alla Sorbona. Da allora ci vado il più spesso possibile. Non è cambiato nulla, è ancora tutto perfetto, è uno di quei posti incomparabili che nonostante gli anni è ancora il posto migliore della zona. (I porcini sono spettacolari) Saluti e alla prossima volta

Eccellente! Lo consiglio senza dubbio. Il cibo è molto buono, il posto è molto carino e accogliente, la cameriera è molto gentile e attenta. Appena posso ripeto.

Un posto speciale vicino a Valladolid, il servizio è stato molto cordiale. Ci hanno messo poco tempo per servirci e la bistecca era incredibile.

Una grande esperienza in un contesto molto storico. Da visitare assolutamente se siete in zona

Lo adoro, devo solo dire che vengo da più di 20 anni e non c'è posto migliore per provare il cibo tradizionale oltre alle salsicce iberiche!! E sempre con la massima attenzione, Alma è una grande professionista! E cosa possiamo dire delle proprietarie Felisin, Mari Luz e Sara, che si assicurano sempre che tutto vada alla perfezione e che il cliente si senta a casa?

Questo posto è INCREDIBILE!! Non ho mai provato niente di simile! Il ristorante è ricavato in una collina. I corridoi tra le sale hanno un soffitto più basso. L'atmosfera è tradizionale e calda. Il servizio è ottimo e molto familiare. E il cibo... davvero delizioso. Consigliatissimo il porcino affettato sottile con iberico e i carciofi con iberico. Come piatto principale, la specialità della casa è l'agnello al forno, servito su un vassoio da condividere. Non venite qui per trovare raffinatezza. Venite qui per trovare un'esperienza genuina e autentica. Consigliatissimo!!

Un'esperienza indimenticabile. Dal prosciutto al formaggio, dall'agnello arrostito al forno in modo che l'osso esca dalla carne senza sforzo, alle costolette di agnello alla griglia e tante altre prelibatezze, questo sarà un pasto impeccabile. Il cameriere sa cosa sta facendo in questo ambiente unico e insolito: una vecchia cantina scavata nella terra, piena di fascino e ricordi. Torneremo ancora e ancora.

Una sorpresa molto bella, il cibo è ottimo e il personale è davvero gentile. Anche l'arredamento del ristorante è davvero piacevole.

Esperienza unica, ho adorato il cibo, tutto era meraviglioso 👏👏👏👍

Un posto assolutamente unico, con cibo e cordialità che ti riempiono lo stomaco e l'anima!!! Molto, molto buono!

Cibo eccellente, locale unico, scavato nella roccia. Punto a sfavore la pulizia non impeccabile.

Per me è un posto da non perdere. Questa "cueva" è rimasta nel suo stato originale. Felix e sua sorella ti accolgono come un membro della famiglia. Uno degli agnelli arrosto più buoni che abbia mai assaggiato. Imperdibile

Un posto incredibile in una vecchia cantina. Accoglienza calorosa e amichevole con un pasto gigantesco 🍴. Da vedere assolutamente

Super locale

Ottimo indirizzo!!

7 stelle. Tutto era molto buono, quindi il Lechazo era divino. Lo consiglio.

caratteristico ristorante scavato nella roccia e piatti molto buoni......a pochi km da valladolid

Molto buono e caratteristico....

Atmosfera e ottimo cibo che dire di più !!!

Un ambiente sorprendente e originale per una cucina locale di qualità. Ci è piaciuto tantissimo! Peccato che l'agnello non fosse brasato.

Eccellente! Ottime tapas. Clarete (vino) fantastico - ne ho comprata una cassa! 👍 Bodega sotterranea con un'atmosfera fantastica. Lo consiglio vivamente! 👌🍷🇪🇸

Buone tapas! Sopra la media

Il cibo è buono. L'ambiente è molto tradizionale.

Incredibile ambiente da vecchia cantina sotterranea. Carni molto apprezzate, dall'agnello al manzo. Assicuratevi di ordinare gli antipasti stagionati regionali a base di manzo.