Dall'abbazia alla tenuta vinicola

L'obiettivo dello Château Le Clos du Notaire è quello di mettere in mostra l'eccellente terroir producendo al contempo i migliori vitigni e vini. La tenuta e l'azienda vinicola a Bourg-sur-Gironde, a nord della città di Bordeaux, sono gestite da Amélie Osmond e Victor Mischler. Prende il nome da Henri Coutin, notaio e genero del primo proprietario Maître Menard. Nel XIV secolo, però, in questa località esisteva un'abbazia che nel tempo si trasformò in azienda vinicola. Nel 2018, la produzione di vino è diventata completamente certificata biologica presso lo Château Le Clos du Notaire. Adottano misure per contrastare l’erosione del suolo e utilizzano microrganismi per aiutare la struttura del suolo. La biodiversità è importante nel loro lavoro e nella loro azienda piantano anche terreni fioriti incolti per attirare gli insetti. Stanno sperimentando la biodinamica che prevede di considerare le fasi lunari quando si lavora.

I vantaggi della localizzazione regionale e l'influenza del suolo sulla vite

Le Clos du Notaire rientra nella denominazione Côtes de Bourg. Le viti crescono vicino al punto d'incontro dei fiumi Garonna e Dordogna. La vicinanza dell'estuario ai pendii esposti a sud crea un microclima più soleggiato rispetto ad altre denominazioni. Questo è importante perché fornisce una certa protezione contro i danni causati da tempeste e gelo. Una leggera brezza mantiene le foglie asciutte e qui le viti raramente soffrono di malattie.

L'azienda vinicola Le Clos du Notaire ha vinto numerosi premi

L'azienda produce tre rossi, un rosato e uno spumante. I vitigni principali sono Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Coltivano anche il Sémillon per lo spumante, un Crémant de Bordeaux. I vini ricevono ottime recensioni e si sono piazzati bene in diversi concorsi. Lo Château Le Clos du Notaire 2012 ha vinto l'oro al Gilbert Gaillard e al Tasting Contest 2017.

Esperienze da prenotare presso Château Le Clos du Notaire

Recensioni migliori

Jordane Lamarque
November 9, 2022
I vini sono deliziosi e in essi puoi sentire l'amore dei produttori. I gîtes sono molto accoglienti, non manca nulla, la biancheria da letto è molto molto gradevole, tanto che vi dimenticherete di alzarvi per andare a visitare l'incantevole villaggio. Grazie Amelie e Victor per la vostra accoglienza e la vostra condivisione.
Maryam Moukhass
July 4, 2021
Oggi abbiamo visitato questo posto durante l'open day e onestamente, mi sono piaciuti i vini tanto quanto la coppia che ci ha servito, sono stati molto disponibili nello spiegare i loro vini e anche nell'ascoltare le nostre opinioni su di essi. Mi è piaciuto anche che abbiano cercato di allontanarsi dal classico, secondo me, la ricchezza sta nel cercare la differenza e questa cantina ce l'ha sicuramente. Molto grato. Grazie, grazie.
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Posizione

Posizione Château Le Clos du Notaire SARL, Camillac, Bourg, France

Regione

Bourg e Côtes de Bourg, Bordeaux, Francia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Animali ammessi
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Venerdì
09:00 - 12:00, 14:00 - 17:00
Sabato - Domenica
Chiuso

Tipi di vino

Vino rosso
Vino rosato

Varietà di uva

Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon

Altre cantine in Bordeaux

Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Château Le Clos du Notaire

Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Château Le Clos du Notaire.

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Recensioni (7)

Vincent Bdur
Recensito il February 25, 2025

Accoglienza molto calorosa e professionale per questo fine settimana a Bourg per un matrimonio. Amélie è stata molto accomodante nell'adattarsi ai nostri programmi. Il cottage è perfettamente pulito, piacevolmente arredato e molto ben attrezzato. La biancheria da letto è idealmente confortevole. L'unico rammarico, nel mese di febbraio, è stato non poter usufruire della piscina!! Lo consigliamo vivamente

Recensione fornita da Google

Andrea Dubosq
Recensito il August 13, 2023

Fantastica settimana di vacanza con gli amici trascorsa con Amelie e Victor, il cottage è semplicemente perfetto, eravamo con 6 bambini piccoli e sul posto c'era tutto il necessario per tenerli occupati, la biancheria da letto è semplicemente perfetta, niente di cui lamentarsi, siamo riusciti a godetevi la piscina ogni giorno, il tempo è stato fantastico e soleggiato tutta la settimana. Un tour imperdibile della tenuta seguito dalla degustazione, Sandra ci ha fatto fare un tour fantastico, è stato molto interessante e i vini sono semplicemente eccellenti. Grazie ancora ad Amelie per la sua calorosa accoglienza, super cool nell'ascoltare i suoi ospiti. Lo consiglio al 100%.

Recensione fornita da Google

Jordane Lamarque
Recensito il November 9, 2022

I vini sono deliziosi e in essi puoi sentire l'amore dei produttori. I gîtes sono molto accoglienti, non manca nulla, la biancheria da letto è molto molto gradevole, tanto che vi dimenticherete di alzarvi per andare a visitare l'incantevole villaggio. Grazie Amelie e Victor per la vostra accoglienza e la vostra condivisione.

Recensione fornita da Google

Borde Bailleres Erika
Recensito il November 4, 2022

Cottage arredati con gusto con arredi quasi lussuosi contrastano con la semplicità del luogo e dei loro proprietari. Qui rispettiamo la terra, il ritmo della natura, spieghiamo il perché e questo si verifica in bottiglia! Il vino è eccellente, la proprietà sublime e Bourg sur Gironde è stata la grande sorpresa di questo soggiorno. Grazie di tutto!

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Corinne Le Pen
Recensito il August 29, 2022

Abbiamo trascorso una settimana fantastica nell'alloggio di Amélie e Victor (dal 13 al 20 agosto 2022). Lo consiglio senza esitazione!! Il cottage è arredato con gusto, ben attrezzato e la biancheria da letto è Top from Top. Amélie è molto gentile e attenta, sempre pronta a fornire informazioni e consigli. Peccato che il tempo non sia stato bello tutti i giorni, ci ha impedito di sfruttare al meglio la magnifica piscina messa a nostra disposizione. Solo un piccolo inconveniente delle attività nelle vicinanze che sono piuttosto limitate per i giovani, molte ruotano attorno al vino. Il vino della proprietà è molto buono! Zona molto carina!!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Château Le Clos du Notaire

Dove si trova Château Le Clos du Notaire?

Château Le Clos du Notaire si trova in Bourg e Côtes de Bourg, Francia

Che tipo di vini produce Château Le Clos du Notaire?

Château Le Clos du Notaire produce Vino rosso, Vino rosato.

Quali varietà di uva piantano a Château Le Clos du Notaire?

A Château Le Clos du Notaire coltivano Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

Che lingue parlano al Château Le Clos du Notaire?

A Château Le Clos du Notaire parlano inglese, francese.

Producono vini biologici a Château Le Clos du Notaire?

No, Château Le Clos du Notaire non è un produttore di vino biologico.