Un posto da visitare
La storia della cantina
Le origini della Quinta de S. João Batista si perdono tra storie di successioni nobiliari, donazioni ad ordini religiosi e tante altre vicende.
La Quinta fa parte della Riserva della Biosfera Paul do Boquilobo, riconosciuta dall'UNESCO nel 1981, dove è possibile osservare tutti i tipi di uccelli migratori, tra cui le famose cicogne e aironi e altre diversità faunistiche come lepri, farfalle e aquile, prestando una bellezza speciale al paesaggio.
Ha una superficie totale di circa 145 ettari, di cui 130 ettari vitati, di cui il 15% bianchi e l'85% rossi, con particolare attenzione a Touriga Nacional, Castelão e Syrah.
Inseriti nella regione delimitata del Tago e situati nella zona del Bairro, i suoi terreni argillosi-calcarei costituiscono il "terroir" ideale per la produzione di vini rossi corposi, complessi e dal colore intenso e di vini bianchi freschi, aromatici e persistenti. .
L'intera proprietà è dotata di irrigazione a goccia, con le viti cablate per consentire la raccolta meccanica.
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