Tenuta Zago Gasparini

2Castelli- Azienda vitivinicola con affascinante casa padronale nelle colline del Prosecco

L'Azienda Agricola 2Castelli è stata portata avanti dal Sig. Bruno Zago e dalla moglie, la Sig.ra Anna Maria Gasparini. Entrambi gestiscono un grande gruppo industriale con i loro quattro figli. Nel 2009 entrambi rimasero affascinati da una villa padronale sulle colline del Prosecco, situata tra i castelli di Collalto e San Salvatore. Qui nasce l'azienda agricola 2Castelli, per soddisfare il loro amore per la vinificazione e le tradizioni.

Casa per le vacanze di lusso

La tenuta si estende su 10 ettari di terreno e comprende i propri vigneti, la cantina e una casa vacanze per gli ospiti. La casa vacanze dispone di una piscina con splendida vista sulle colline, una grande terrazza, jacuzzi, palestra e una cucina professionale. Può ospitare fino a 12 visitatori ed è circondato dalle colline trevigiane, boschi e uliveti.

L'azienda vinicola 2Castelli abbraccia una filosofia sostenibile e il suo obiettivo è produrre i migliori vini di alta qualità riducendo al minimo l'impatto sulla natura.

Nei vigneti e in cantina vengono utilizzate tecniche di agricoltura sana e biologica.

Famosi vitigni

Coltivano i vitigni Raboso, Merlot, Glera e Carmenere che vengono utilizzati per produrre i loro vini rossi, rosati, spumanti e da dessert di qualità. Non vengono utilizzati concimi chimici e le uve vengono accuratamente selezionate manualmente. La cantina è scavata nelle colline che aiutano a mantenere una temperatura ottimale al suo interno senza utilizzare molte risorse energetiche. Con tecnologia all'avanguardia e attenzione ai dettagli, producono il famoso Prosecco DOCG Conegliano Valdobbiadene e il giovane Prosecco DOC. Tradizione, ricerca e voglia di creare sapori autentici sono le fondamenta di 2Castelli.