Tenuta Vignega

Tenuta Vignega è un vino veronese, una delle tre tenute delle Collezioni Cristiana

Tenuta Vignega porta avanti la Storia

Come il nome Tenuta Vignenga, anche il nome Vignega è dedicato alla località in cui si trova. Se ripercorriamo la storia dell'azienda, essa apparteneva in realtà alla nobile famiglia dei conti Serego Aligheiri. Che erano discendenti diretti di Dante. Successivamente il podere venne acquistato dalla famiglia Bolla. Da allora sono state apportate diverse modifiche ai terreni per la coltivazione biologica.

Un'azienda vinicola biologica fino in fondo

Tenuta Vignenga ha una visione per il futuro, motivo per cui rimane fedele alla sua convinzione sul vino biologico. I vigneti dell'azienda si trovano a 140 m sul livello del mare e qui il terreno è costituito da scheletro ghiaioso con substrato roccioso di origine calcarea. Da qui le viti traggono il loro nutrimento. Il clima è mite e asciutto e quasi perfetto per la vinificazione. Qui si coltivano i vitigni Corvina, Corvinone, Spigamonti. Dal 1999 Tenuta Vignenga segue metodi di agricoltura biologica certificati da BIOS.

Vinificazione qualificata al suo meglio

L'azienda vinicola ha apportato cambiamenti sempre più radicali alla sua gestione e al suo sistema al fine di incorporare metodi naturali ed essere rispettosi dell'ambiente. Le cantine sono un casale in pietra all'interno delle tenute con botti e barrique che hanno mantenuto i vini sicuri e ricchi di sapore.