Tenute Ugolini

Vinificazione da generazioni

L'azienda vinicola Tenute Ugolini è la figlia della famiglia Ugolini che possiede la tenuta da molte generazioni. Tenute Ugolini è situata sulle colline di Bure di fronte a infinite colline di vigneti. La cantina è ospitata all'interno di un'antica casa coloniale recentemente ristrutturata. Quando arrivano a Tenute Ugolini gli ospiti rimangono senza parole dal bellissimo ingresso, dall'ampia terrazza e dalla vista mozzafiato.

Terroir che creano magie

Attualmente Tenute Ugolini dispone di 22 ettari di vigneto coltivati con uve corvina gentile, corvina e rondinella. Accanto a questi si trovano altri 7000 mq dove sono piantati uliveti per la produzione di ottimo olio extravergine di oliva. I metodi di coltivazione utilizzati alle Tenute Ugolini sono tra i più antichi dei vigneti veronesi. Massima cura e attenzione nella cura della vite e ad ogni acino viene assegnato il proprio vitigno. Le uve di Il Pozzetto sono utilizzate per il Valpolicella Classico, le uve di Colle San Michele (Bure alto) sono utilizzate per il Valpolicella Classico Superiore, le uve di Monte Solane sono utilizzate per il Valpolicella Ripasso e le uve di Valle Alta sono utilizzate per l'Amarone Classico. della Valpolicella. Nella produzione dei vini Tenute Ugolini vengono consultati molti esperti enologi locali per garantire che i vini siano della massima qualità. I vini delle Tenute Ugolini sono estremamente unici e distintivi e dimostrano chiaramente l'interazione tra uva, clima e terreno. Ogni vino rappresenta una caratteristica diversa del territorio e berlo trasporta chiunque in una delle regioni vinicole più belle del mondo.