Guida alla regione vinicola di Montevideo

Montevideo è la capitale dell'Uruguay e la regione vinicola di Montevideo ospita i migliori vigneti e vini del paese. La regione vinicola di Montevideo ha il dipartimento più piccolo del paese dell'Uruguay e ospita i vigneti di qualità più produttivi del paese.

Guida di viaggio alla regione vinicola di Montevideo

Scopri le Degustazioni e tour del vino nella regione vinicola di Montevideo di cui godere se visiti la regione.

Leggi la nostra guida di viaggio alla regione vinicola di Montevideo per saperne di più su:

Vini della regione vinicola di Montevideo

Luoghi da visitare nella regione vinicola di Montevideo

Cibo da provare dalla regione vinicola di Montevideo

La regione vinicola di Montevideo

La regione vinicola di Montevideo è una delle pochissime capitali al mondo situate in tale stretta vicinanza a vigneti eccellenti e di alta qualità. Questi vigneti si trovano lungo la costa atlantica verso Maldonado. Sebbene la quantità di vino prodotta annualmente nella regione vinicola di Montevideo sia bassa, questi vini sono della massima qualità in Uruguay.

Il clima mite della regione vinicola di Montevideo è simile a quello di Bordeaux, così come lo è la topografia della regione.

Varietà di uve:

Varietà rosse: Tannat, Syrah, Cabernet Franc, Merlot

Varietà bianche: Pinot Blanc, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Albarino

Vini di qualità dalla capitale

I vini della regione vinicola di Montevideo sono suddivisi nelle denominazioni Vino de Calidad Preferente (VCP) e Vino Comun (VC). I vini VCP sono di alta qualità e sono prodotti da varietà di uve coltivate. I vini VC sono i vini da tavola più comuni, di qualità inferiore.

La brezza marina che soffia sulle viti nella regione vinicola di Montevideo produce uve che hanno un lungo periodo di maturazione e modera il livello alcolico preservando parzialmente i livelli di acidità.

I vini Albarino della regione vinicola di Montevideo sono di colore giallo pallido con uno splendido scintillio dorato. Questi vini hanno un inconfondibile profumo fruttato con note di pera e sapori di ananas, fiori, fiori d'arancio, spezie, caramello e scorza d'arancia. L'Albarino ha una buona acidità ed è meravigliosamente fresco da bere.

Leggi di più sulle Cantine nella regione vinicola di Montevideo da visitare.

Mappa della regione vinicola di Montevideo

Puoi anche consultare la nostra mappa interattiva della regione vinicola di Montevideo per scoprire le cantine con porte delle cantine aperte.

Dove andare nella regione vinicola di Montevideo    

Plaza Independencia - Il cuore di Montevideo

La Plaza Independencia è il cuore della città della regione vinicola di Montevideo e non dovrebbe essere persa da chiunque visiti la città. La Città Vecchia è piena di ricca storia e molte attrazioni locali. La Plaza Independencia è la piazza principale di Montevideo e ospita i resti dell'antica cinta muraria e la porta della città.

Visita il Mausoleo al General Jose Gervasio Artigas

Il Generale Jose Gervasio Artigas è un eroe nazionale in Uruguay, poiché combatté per liberare il paese dagli spagnoli nei primi anni del 1800. Dopo molti anni di battaglie, il generale fu esiliato in Paraguay dove morì. Nonostante ciò, i suoi resti furono riportati in Uruguay e collocati in un mausoleo nella Plaza Independencia sotto la statua nella piazza principale. Oggi i resti sono sempre sorvegliati dalla forza nazionale. Questo è un luogo sacro per il popolo dell'Uruguay e un'esperienza meravigliosa per i visitatori.

Mercado del Puerto - Il mercato del porto

Il Mercado del Puerto è un grande mercato pieno di ristoranti e negozi. Nei fine settimana ci sono mercati stradali all'aperto e un vicino mercato artigianale è aperto ogni giorno. Questo è il posto perfetto per vivere la cultura locale di Montevideo.

Rambla de Montevideo - La passeggiata di Montevideo

La Rambla de Montevideo è il lungomare di Montevideo che costeggia l'intera città lungo la costa meridionale. La Rambla è il luogo perfetto per camminare, correre, andare in bicicletta o pattinare mentre si osservano le acque costiere e il paesaggio urbano che scorrono. È persino inclusa nella lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO dal 2010.

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Cosa Mangiare nella Regione Vinicola di Montevideo

La cucina della regione vinicola di Montevideo è tipica del cibo uruguaiano e la carne bovina è sempre un elemento fondamentale in ogni menu! L'elevato numero di immigrati nella capitale dell'Uruguay fa sì che la cucina locale sia influenzata da molte culture diverse, creando un crogiolo di piatti deliziosi da provare.

Choripan - Panino con Salsiccia Chorizo

Il Choripan è un panino fatto con salsiccia chorizo in un panino croccante. Normalmente viene consumato al volo come tipo di cibo di strada ed è venduto ai chioschi di street food in tutta Montevideo.

Asado - Carni Arrostite e alla Griglia

Asado si riferisce a carne arrostita e grigliata che normalmente è carne bovina. La carne viene cotta in una griglia costruita in mattoni su un fuoco di legna o carbone.

Caruso - Tipica Salsa Uruguaiana

Il Caruso è una salsa locale dell'Uruguay che viene servita calda sulla pasta. La salsa è fatta di funghi, panna, formaggio, brodo di carne e prosciutto. Spesso è anche aromatizzata con cipolla, aglio ed erbe fresche.

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