Conto
Assaporate vini pregiati e sapori locali durante una visita guidata ai nostri vigneti e alle nostre cantine storiche. In La Rioja, Spagna
1 ore e 30 minuti
Noi di Bodegas Amaren amiamo e sentiamo i nostri vigneti. Per questo motivo, desideriamo condividere la nostra passione e invitarvi a un viaggio attraverso l'espressione più pura dei nostri principali vitigni: Malvasía Riojana, Garnacha, Graciano e Tempranillo, provenienti da viti di oltre 60 anni.
Questa esperienza vi permetterà di scoprire i nostri 60 vini monovarietali.
Inizieremo con un bicchiere di Malvasía Riojan (conosciuta anche come Rojal) abbinato a una gilda, il pinxtxo per eccellenza della zona, composto da peperoncini verdi spagnoli sottaceto, filetti di acciughe e olive verdi infilzati su uno stuzzicadenti.
Passeremo poi per l'area dedicata ai progetti speciali di vinificazione per degustare un Garnacha 100% prodotto dalla nostra parcella di Vallondo, piantata nel 1960. Proseguiremo verso la cantina di imbottigliamento e la zona in cui vengono prodotti i nostri vini bianchi e micro-appezzamenti, dove scopriremo una delle varietà autoctone più rare della Rioja Alavesa: il Graciano.
Degusterete questo vino con una porzione di formaggio di pecora stagionato. Successivamente, ci recheremo nella sala di invecchiamento in botti per visitare una cantina sotterranea del XVI secolo. La ciliegina sulla torta sarà un bicchiere di Amaren Reserva 60 Tempranillo abbinato a un assortimento di salumi.
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