Degustazione di vini e tour ai vigneti di Cable Bay

Nolan Hahn

Recensito il January 12, 2025

Ben che ci stava dando la degustazione di vini è stato fantastico! Ha reso l'esperienza un milione di volte migliore essendo così ben informato sui vini ma spiegandoli in termini principianti. 10/10 lo consiglierò di nuovo. I vini erano davvero buoni!

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DSK

Recensito il January 7, 2025

Recensione del ristorante: Cable Bay è uno dei pochi vigneti di base a Waiheke, potenzialmente nell'Isola del Nord. Innanzitutto, il vino era eccezionale. Avevo uno Chardonnay 2021 riservato, che aveva un ottimo sapore. Ho saltato il menu iniziale e ho ordinato le mie preferite, le patatine al tartufo. Venivano utilizzati piccoli pezzetti di tartufo nero, che erano come piccole bombe di sapore croccanti. Come piatto principale ho preso l'anatra ed era eccezionale, cotta alla perfezione con una salsa straordinaria che si abbinava così bene. Il servizio è stato veloce e conciso. Esperienza assolutamente fantastica.

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Ela Mvolo

Recensito il December 29, 2024

Esperienza eccezionale. Lo consigliamo vivamente. Un ringraziamento speciale a tutti i camerieri che ci hanno servito durante questa serata

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Esben Thygesen

Recensito il December 17, 2024

Wow, il nuovo capo di Cabel Bay prepara davvero cibo eccezionale. Abbiamo ottenuto la lampada più deliziosa con i cavolfiori in cui è stata utilizzata la buccia grattugiata del limone raccolto che ha fatto risaltare il piatto. Lo stesso uso del limone è stato ripreso con discrezione in alcuni degli altri piatti: GENIALE. Abbiamo provato il Syrah - davvero un buon bicchiere - e l'efficiente manager Amber offre un'attenzione professionale che trovi solo in hotel esclusivi - combinata con un'atmosfera semplice e accogliente - CLASSE MONDIALE

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John Campbell

Recensito il December 13, 2024

Che grande evento. Abbiamo organizzato un evento natalizio di lavoro sull'isola e abbiamo fatto una degustazione di vini in cantina. Un luogo eccezionale pieno di intrighi che scende in una "grotta del vino". La 'vista' attraverso due pareti di vetro della cantina del proprietario e della bottaia fanno da cornice! Avevamo un gruppo di 12 persone e abbiamo assaggiato le tre offerte (vini stagionali, enologici e di riserva) e Ben ha fatto un ottimo lavoro nel raccontarci i vini mentre eravamo immersi nel locale. Questa è stata sicuramente un'ora ben spesa e con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Complimenti Ben per aver risposto alle nostre domande e averci accompagnato in un viaggio nel vino.

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