Vieni a provare i sapori unici del vino georgiano, realizzato con tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione. Visita la nostra azienda vinicola a conduzione familiare e scopri i metodi tradizionali alla base dei nostri vini grezzi artigianali. La tua avventura di degustazione di vini inizia alla Nikoladze Winehouse, a soli 30 minuti di auto da Kutaisi, il prezzo include il prelievo da Kutaisi alla cantina e ritorno.
Qui avrai l'opportunità di assaggiare cinque vini diversi, insieme a due tipi di Chacha: distillato d'uva. Mentre sorseggi, ti guideremo attraverso l'affascinante processo di vinificazione, dalla fermentazione agli strumenti che utilizziamo, e alla storia dietro la bevanda sacra della Georgia.
Per completare l'esperienza, gustate una selezione di formaggi tradizionali georgiani, pane appena sfornato o persino il khachapuri fatto in casa, un'irresistibile specialità locale.
La nostra storia inizia con nostro nonno, che produceva vino in una cantina all'aperto, ombreggiata da un grande albero di noce. Fin da piccolo, ero circondato dagli antichi strumenti usati per pulire i qvevri, pigiare l'uva e fermentare il vino. Ora, a quarant'anni, ho chiuso il cerchio e sono tornato dove tutto è iniziato, installando il mio primo qvevri per continuare questa amata tradizione.
Unitevi a noi per un viaggio indimenticabile nel cuore della produzione vinicola georgiana, dove ogni sorso racconta una storia e ogni esperienza vi collega a secoli di storia.




















