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Assaporate i sapori di tre cantine e birre artigianali in un'avventura immersiva nel campus, tra panorami suggestivi e sapori unici. In Kachezia, Georgia
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Sono Zhuka (Tako Zhuruli), enologo, mio marito è Sano (Zurab Sanodze) _ ecco il nome della nostra azienda vinicola: Zhuka-Sano Wine Cellar. Questa è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare. La nostra cantina si trova nella casa, che abbiamo acquistato nel 2015 insieme ad un piccolo vigneto. Nella cantina abbiamo trovato vecchi quevris - grandi vasi di argilla posti sottoterra e utilizzati per la…
Scopri di più su Zhuka-Sano WineLa regione vinicola della Georgia, con una lunga storia enologica, si trova tra Europa e Asia. Il paese è in gran parte sconosciuto (e spesso confuso con lo stato della Georgia negli Stati Uniti), ma ha recentemente attirato l'attenzione internazionale per il suo vino unico, prodotto in Qvevri. Importanti ritrovamenti archeologici, tra cui prove materiali di tracce di uva risalenti a 8000 anni fa all'interno di…
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