Esperienza enologica a Monteveglio presso il Podere Casa Piana…

Rilassatevi e rigeneratevi nella pittoresca campagna alle porte di Bologna con un'esperienza enologica unica presso Casa Piana.

L'“Experience Monteveglio” inizia con una piacevole visita guidata della nostra cantina, dove scoprirete i segreti e la passione che si celano dietro la produzione dei nostri vini. Durante la visita, condivideremo con voi approfondimenti sui nostri metodi di produzione e sulla filosofia che guida il nostro lavoro.

Dopo la visita guidata, potrete godervi una degustazione approfondita di sei delle nostre etichette più rappresentative, ognuna delle quali racconta una parte diversa della nostra storia. Inizierete con Vamolà, uno spumante Metodo Classico Brut affinato per 24 mesi, ottenuto da uve Trebbiano Modenese, raffinato ed elegante. Seguirà Piràt, un vino bianco distintivo rifermentato in bottiglia, nato da un blend di Pignoletto, Trebbiano Modenese e Alionza, che offre profondità e carattere.

Il viaggio prosegue con Bianco Piana Greghetto dell'Emilia IGT, un vino bianco fermo da uve Pignoletto che esprime l'identità della nostra terra, seguito da C'era una Volta, un vino bianco con una breve macerazione di Pignoletto, Trebbiano Modenese e Alionza, che gli conferisce struttura e complessità aromatica. Degusterete poi Ramato, un rosato da uve Barbera, fresco e vibrante, prima di concludere con I Calanchi, un vino rosso da Barbera dei Colli Bolognesi DOC, noto per la sua ricchezza e il finale morbido ed equilibrato.

La degustazione è accompagnata da una selezione di specialità locali, tra cui un tagliere di tigelle, salumi e formaggi tipici della nostra regione, insieme a miele prodotto direttamente dai nostri alveari, accuratamente selezionato per esaltare ogni vino e creare un'esperienza davvero autentica.