32,97 SEK
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5.0
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3 recensioni
La visita alla cantina inizia nei locali della tenuta, con una breve spiegazione dello stile di vita di Félix María de Samaniego. Successivamente, il tour ti porterà nei sotterranei del palazzo dove troverai le quattro cantine che compongono l'azienda vinicola. Uno è dove si produce il vino, un altro dove viene invecchiato e gli altri due servono per la degustazione dei vini. Dal momento dell'arrivo si attraversa la pigiatura delle uve nelle conche a livello stradale, la zona di vinificazione, la zona di invecchiamento del vino e la sezione dove si gode il risultato del duro lavoro svolto. Questa cantina sotterranea è stata adattata per affascinare i visitatori con spiegazioni sull'origine delle cantine e sul processo di vinificazione utilizzando il tradizionale metodo della macerazione carbonica. La visita guidata della Bodega El Fabulista ti fornirà una panoramica storica della regione e una spiegazione grafica dell'intero processo vinicolo.
