Livre
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4.9
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11 avaliações
A Unique Family Winery in Uruguay's Rivera Region
Vinícola familiar construída dentro de uma colina em um único bioma
A vinícola Cerro Chapeu está presente a cerca de 12 quilômetros a leste da cidade de Rivera-Santana do Livramento, na fronteira do Brasil com o Uruguai. Uma vinícola familiar construída dentro de uma colina em um único bioma com vinhedos sustentáveis desde 1975. Os irmãos Francisco, Margarita e Gabriela Carrau, junto com seus filhos e filhas, desenvolveram este projeto para comunicar por meio de seus vinhos o senso de lugar desta remota região vinícola no norte do Uruguai. A vinícola construída em 1997 é alimentada por gravidade e construída em quatro níveis dentro da colina. Eles visam à vinificação de baixo insumo para preservar o meio ambiente e os recursos naturais. Até mesmo a pedra da colina foi usada na construção da adega. Os métodos sustentáveis e a intervenção mínima ajudam a fazer vinhos naturais que refletem as qualidades de seu famoso e talentoso terroir.
Uvas cultivadas organicamente
A região é uma das mais puras de acordo com o índice de sustentabilidade ambiental (ESI) das universidades de Yale e Columbia. O solo é vermelho escuro e arenoso com muitos minerais e boa drenagem. O solo, juntamente com um clima continental, torna a região perfeita para o cultivo de videiras. A família até introduziu as uvas Tannat para criar um vinho tinto único. Os principais tipos de uvas cultivadas em sua propriedade são Tannat, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Noir, Petit Manseng, Viognier, Nebbiolo, Teroldego e Sousao. As melhores uvas são usadas para fazer seus vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes de classe mundial. O Dr. Francisco Carrao também lançou os vinhos nos Estados Unidos em 2005.
Experiências para reservar em Bodega Cerro Chapeu
Melhores avaliações
Matthew Kennedy
September 29, 2023
Vinícola maravilhosa. Você pode visitar os vinhedos e as adegas e depois provar os vinhos em um mirador com vista para as colinas de topo plano do outro lado do campo.
Tatiele Kuntz
January 8, 2023
Provamos a espumante deles e, a partir disso, quando fomos a Rivera, decidimos conhecer a Bodega. Local muito bonito, visita super agradável e atendimento diferenciado. Vale a pena agendar uma visita e ir conhecer. Há um trecho de estrada de chão para chegar até o local, mas muito tranquilo o trajeto. A vinícola oferece um almoço harmonizado, mas é necessário agendar com antecedência.
Vale a experiência.
Localização
Edil Hugo Prato 2181, Montevideo, 12800, Montevideo, Uruguay
Região
Línguas faladas
Serviços
Alojamento
Atividades para crianças
Animais de estimação permitidos
Estacionamento de ônibus
Tipos de vinho
Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho Laranja
Vinho espumante
Vinho doce
Vinho Fortificado
Espíritos
Variedades de uva
Tannat
Cabernet Sauvignon
Sauvignon Blanc
Merlot
Trebbiano
Chardonnay
Pinot Noir
Petit Manseng
Viognier
Nebbiolo
Teroldego
Sousao
Comentários dos visitantes
O que nossa comunidade pensa sobre Bodega Cerro Chapeu
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Bodega Cerro Chapeu.
Escreva uma avaliaçãoComentários (11)
Alessandra Tempini
Avaliado em February 1, 2025
Nós amamos nossa visita à Bodega Cerro Chapeu! Ana e Dante foram guias excepcionais e nos acompanharam para visitar os vinhedos, a vinícola e o mirante, explicando todo o processo de viticultura, engarrafamento e outros. A visita terminou com uma degustação no mirante com queijos locais requintados, empanadas deliciosas e vinhos espetaculares. A vista da fazenda na luz da noite também foi incrível! Esperamos voltar em breve ❤️
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Ronaldo J Melo da Silva
Avaliado em February 17, 2024
Situada em Rivera, suas terras chegam a linha divisória entre o Uruguay e o Brasil. Produz bons vinhos com custo menor do que seus equivalentes de outras vinícolas. Destaque para os vinhos da variedade Tannat, uva que representa o Uruguay.
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Emilson Oliveira
Avaliado em February 16, 2024
Excelente visita à bodega. Depois de um pitoresco caminho onde você está num instante no Brasil, noutro no Uruguay, fomos muito bem recebidos pela Milene, para conhecemos uma vinícola moderna na sua concepção. No tempo seguinte estivemos no mirador, um local muito agradável, com linda vista para os campos e vinhedos, onde tivemos nossa degustação de belos vinhos - acima do esperado. Apesar do nome Cerro Chapeu não ser tão conhecido, sua origem remonta a mais de dois séculos, na Espanha, sendo propriedade de vinicultores experientes da família Carrau. Devemos destacar o trabalho da Milene, conhecedora gentil e atenta em bem atender a todos. Vale muito a pena.
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Axel Alvarez
Avaliado em January 30, 2024
Muito bom lugar turístico Para passar em família Para ir a conocer 💪🏻🤯 .... . . . ... .............jshshshsvsg ...
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Lorena Beloqui
Avaliado em December 12, 2023
Estávamos na vinícola previamente coordenando uma visita com degustação que custou $2000. Eles prepararam um piquenique para nós ao lado do mirante e nos divertimos muito. Além dos vinhos serem requintados (a degustação foi inicialmente com 4), a tábua de queijos e frios tinha produtos deliciosos. O ambiente calmo e agradável coroou uma tarde/noite linda. Vinicius e Mileni muito boas vibrações para nos receber.
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Perguntas frequentes sobre Bodega Cerro Chapeu
Onde Bodega Cerro Chapeu está localizado?
Bodega Cerro Chapeu está localizado em Cerro Chapeu, Uruguai
Que tipo de vinhos a Bodega Cerro Chapeu produz?
Bodega Cerro Chapeu produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé, Vinho Laranja, Vinho espumante, Vinho doce, Vinho Fortificado, Espíritos.
Quais variedades de uva eles plantam em Bodega Cerro Chapeu?
Em Bodega Cerro Chapeu, eles cultivam Tannat, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Noir, Petit Manseng, Viognier, Nebbiolo, Teroldego, Sousao.
Que línguas eles falam no Bodega Cerro Chapeu?
Em Bodega Cerro Chapeu eles falam inglês, espanhol, português.
Eles produzem vinhos orgânicos em Bodega Cerro Chapeu?
Não, Bodega Cerro Chapeu não é um produtor de vinho orgânico.