Weingut Sonnenberg

Vinícola Sonnenberg: na bela Ahr

Elevada na trilha de caminhada do vinho tinto, a vinícola Sonnenberg está localizada na região de Bad Neuenahr, na Alemanha. A vinícola tem todo o seu foco na qualidade, e não na quantidade. É um lugar de visita obrigatória na Alemanha, com um monte de atividades emocionantes para aproveitar, incluindo degustação de vinhos, caminhadas e muito mais. Aqui, você pode organizar seus eventos privados e comerciais também.

Colheita verde para uma qualidade superior

Norbet Görres, o avô do atual proprietário e professor de vinhos de Ahr, foi o primeiro a introduzir a “colheita verde” em meados dos anos 80. Seu único propósito era aumentar a produtividade. A adega abobadada foi renovada continuamente ao longo dos anos para garantir a qualidade. Alguns dos vinhos famosos da propriedade incluem vinhos tintos Pinot Noir, combinados com vinhos brancos, rosés e espumantes de alta qualidade.

Passei um ótimo fim de semana nos lindos apartamentos decorados da vinícola

Nos vinhedos, os métodos de viticultura mais recentes são incorporados para cultivar uma vasta gama de uvas. As videiras incluem Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Blanc de Noir e Pinot Madelaine frutados e frescos. Atenção especial é dada a algumas das uvas mais raras, incluindo Spätburgunder, Frühburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder e Weißherbst. As uvas são cuidadosamente separadas manualmente, e apenas as boas são usadas para fazer vinhos.
Bem no sopé dos vinhedos na antiga mansão da família Mühlens, sete apartamentos bem mobiliados estão localizados, construídos em estilo Art Nouveau. Cada acomodação para hóspedes é equipada com TV, satélite, DVD, conexão de internet e muitas outras comodidades modernas. O terraço na cobertura e o terraço térreo são onde os hóspedes podem desfrutar de sua taça de vinho enquanto admiram a beleza eterna da Mãe Natureza.

A vinícola Sonnenberg também tem um restaurante aconchegante e elegante, onde os turistas podem saborear deliciosas culinárias e vinhos locais.