Harmonização de Arte e Vinho

John Doran

Avaliado em February 20, 2025

Este lugar é o melhor, tivemos o menu fixo para o almoço, antes do primeiro prato tivemos canapé e massa fermentada do chef e coalhada de ovelha e mel foi incrível, tivemos vieira no primeiro prato, peixe no segundo prato e a sobremesa de ameixa. Tudo tinha um sabor irreal, os sabores eram incríveis combinados com o vinho mais incrível de Margaret River 10/10

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Ian Cheah

Avaliado em February 17, 2025

Uma maravilhosa experiência gastronômica e de adega no Leeuwin Estate. Jody na degustação de vinhos foi muito simpática e explicou as características e notas dos vinhos Icônicos e do Museu. A combinação de comida e vinho do Menu Degustação foi espetacular. Annalisa foi muito simpática e explicou cada um dos vinhos combinados. Esta foi uma visita memorável. O ambiente, a equipe, o meio ambiente Obrigado!

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Louise Robbins

Avaliado em February 4, 2025

Leeuwin Estate é uma visita obrigatória se você estiver na região de Margaret River. Tivemos o menu de degustação de 3 pratos que foi incrível. Os funcionários foram todos muito simpáticos e experientes. O wagyu estava lá em cima com o melhor que já comi (a vieira também foi incrível!) Sentamos lá fora, que estava bem à sombra, com uma linda vista para a grama, os jardins circundantes e os pássaros. Que bom que escolhemos aqui, 10/10 recomendo!

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Grace Pintado

Avaliado em January 27, 2025

Fizemos uma experiência de harmonização de vinhos, chegamos bem no horário reservado então não deu tempo de fazer a degustação. A experiência dura 2 horas, o ambiente é tranquilo, em uma galeria superior com vista para os jardins e o atendimento é excelente. O menu tem opções para escolher, um dos pratos vinha acompanhado de um tipo de vinho, perguntamos sobre as características de outro vinho que achávamos que poderia harmonizar muito bem e nos surpreendemos quando nos serviram o vinho que pedimos para que pudéssemos sentir as diferenças. A única coisa que nos chamou a atenção é que o wagyu que eles servem tem uma categoria de marmoreio baixa e não serviram no ponto que pedimos. A sobremesa não vem com o vinho incluso e pedimos uma garrafa para acompanhar. Não nos arrependemos. O melhor vinho de sobremesa que experimentamos!! Excelente.

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Jane Mills

Avaliado em January 20, 2025

Hoje visitamos Leeuwin Estate e foi a nossa primeira vez. Meu irmão e sua esposa vieram do Reino Unido e queríamos mostrar a eles algumas das vinícolas fantásticas do sul. Escolhemos a sua vinícola e que experiência foi. Todos nós adoramos. A degustação de vinhos foi ótima e Amber, que foi nossa anfitriã, era muito experiente. Nossa garçonete foi muito simpática e nos deu uma ótima visão do menu de três pratos que havíamos escolhido. A comida estava deliciosa e tomamos o vinho Riesling para acompanhar o almoço. Todos nós realmente gostamos do almoço do início ao fim. Recomendamos vivamente a todos que experimentem a sua fabulosa adega. Uma experiência incrível da qual tenho certeza que meu irmão e minha cunhada se lembrarão quando voltarem para o Reino Unido.

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