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Bodegas Virtus nasceu da história de duas paixões. A primeira delas são os cavalos. Don Mariano, um soldado de cavalaria, incutiu seu amor e admiração por esses animais em seus filhos e netos desde cedo.
A segunda paixão é o vinho. Em 1986, Paloma Escribano realizou seu sonho de criar uma vinícola em Ribera de Duero sob sua perspectiva visionária de sustentabilidade e respeito à matéria-prima, na ausência de produtos químicos. Isso a levou a ser uma das primeiras mulheres enólogas da região e pioneira em liderar uma vinícola boutique.
Com o castelo de Peñafiel como testemunha, em um microclima formado pelo rio Duratón e as colinas calcárias que atuam como guardiãs do rigoroso clima continental, esta história se passa para contar ao mundo uma bela história de uma longa tradição familiar.
Da ligação entre o cavalo e o vinho surgiu um casal com cinco filhos, Iñigo López de la Osa Escribano assumiu a vinícola em 2012.
