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Nós o receberemos ao longo das avenidas que levam aos vinhedos orgânicos, olivais e pomares de frutas cítricas para uma envolvente caminhada naturalista. A primeira parada será no jardim aromático para descobrir as principais plantas aromáticas do Mediterrâneo, também visitaremos o pequeno campo de trigo (em produção de abril a junho) para falar sobre espigas, farinhas e cereais. Atravessaremos o pomar de frutas cítricas e o olival para mencionar algumas curiosidades sobre geleias cítricas e azeite de oliva extra virgem; completamos com a caminhada no vinhedo "Federico II" para aprender os segredos dos viticultores. Agora a vinícola nos espera para descobrirmos juntos o processo de vinificação de nossos vinhos e viver uma experiência única e envolvente. Nos mudamos para as instalações da fazenda para vivenciar a experiência gastronômica da pizza. Entre os segredos da fermentação e as notas da música típica siciliana, você estará envolvido no processamento e na criação da pizza. Na varanda com vista para o vasto gramado, deliciaremos o paladar com a pizza recém-assada e a degustação de um vinho branco versátil, fresco e saboroso, típico do território montanhoso, e um tinto rico em caráter com um buquê frutado. Apreciar a pizza recém-assada e conhecer os produtos e vinhos da fazenda orgânica tornará esta experiência no campo inesquecível.
Northern Sicilian State Road Ss 113, 90047 Partinico Palermo, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Augustali Winery.
Escreva uma avaliaçãoFoi uma experiência extremamente positiva. O proprietário é competente e muito profissional. Ele consegue fazer com que os hóspedes se sintam à vontade, prestando atenção a todas as suas necessidades. Todos os funcionários foram educados, gentis e prestativos. Comida e vinho de excelente qualidade Foi a primeira vez que recorremos aos serviços desta bioquinta mas com certeza iremos repetir.
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Passamos um dia de relaxamento e boa comida. Minha filhinha participou da oficina de trigo, fazendo tagliatelle junto com os demais pequenos convidados. Débora foi muito querida e muito atenciosa com todos eles. Seguimos então para a visita à quinta educativa, terminando com um sumptuoso almoço, tudo uma verdadeira delícia desde as entradas às sobremesas. Durante o aperitivo na adega provámos algumas deliciosas compotas feitas por eles e o vinho também foi excelente. Não resistimos e compramos. Temos certeza que retornaremos o mais breve possível. Eu recomendo fortemente.
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Recomendo a biofazenda Augustali para famílias principalmente com crianças pequenas que encontram não só animais, mas também oficinas e jogos diversos como balanços e escorregadores. A Sra. Finella foi muito gentil e atenciosa tanto na fase de orçamento/organização quanto na parte da manhã. Bom aperitivo na adega e também um bom almoço mesmo que o ponto forte não seja a gastronomia mas sim toda a envolvente, ficámos satisfeitos.
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Bio Fattoria Augustali é um lugar mágico onde a natureza reina suprema. Fomos no último sábado ao workshop “Mani na massa” dedicado aos mais pequenos e tivemos a oportunidade de viver uma experiência maravilhosa entre a natureza, os animais e a aprendizagem. Para as crianças, é o lugar perfeito para aliar aprendizagem e diversão. Há muitos animais maravilhosos, um estacionamento e uma área de recreação. No final da actividade para as crianças (melhor reservar) fomos fazer uma pequena prova dos vinhos que a quinta produz com pequenas amostras, muito apreciadas! Além disso, o almoço foi delicioso, requintado e de alta qualidade. Por último queremos agradecer ao pessoal e ao proprietário, todos super gentis, um aplauso especial em especial à Sra. Enza que é muito simpática e prestativa! Estaremos de volta para os outros workshops na primavera
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Perfeito Uma experiência autêntica e calorosa. As quantidades são generosas, assim como o tempo que lhe é dado. Recomendamos 100%!! Descoberta muito agradável!!
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