Nós o receberemos ao longo das avenidas que levam aos vinhedos orgânicos, olivais e pomares de frutas cítricas para uma envolvente caminhada naturalista. A primeira parada será no jardim aromático para descobrir as principais plantas aromáticas do Mediterrâneo, também visitaremos o pequeno campo de trigo (em produção de abril a junho) para falar sobre espigas, farinhas e cereais. Atravessaremos o pomar de frutas cítricas e o olival para mencionar algumas curiosidades sobre geleias cítricas e azeite de oliva extra virgem; completamos com a caminhada no vinhedo "Federico II" para aprender os segredos dos viticultores. Agora a vinícola nos espera para descobrirmos juntos o processo de vinificação de nossos vinhos e viver uma experiência única e envolvente. Nos mudamos para as instalações da fazenda para vivenciar a experiência gastronômica da pizza. Entre os segredos da fermentação e as notas da música típica siciliana, você estará envolvido no processamento e na criação da pizza. Na varanda com vista para o vasto gramado, deliciaremos o paladar com a pizza recém-assada e a degustação de um vinho branco versátil, fresco e saboroso, típico do território montanhoso, e um tinto rico em caráter com um buquê frutado. Apreciar a pizza recém-assada e conhecer os produtos e vinhos da fazenda orgânica tornará esta experiência no campo inesquecível.